Alle - bis Neujahr Tisch! - Video-Rezept zu Hause

Wenn Sie aus dem Fenster schauen, was nicht sehr schwer zu glauben, dass bald Neues Jahr. Aber das ist nicht überraschend. Jahr für Jahr wird die Annäherung des Urlaubs wegen unzureichendem „Winter“ Wetter aus irgendeinem Grunde nicht zu spüren. Aber es gibt sehr wenig Zeit ... den Feiertag zu feiern nach den Regeln und nicht das Gesicht vor dem Besitzer des Jahres 2012 zu verlieren - Die schwarz-blau (obwohl in einigen Orten, die sie schreiben, dass er Gold) Drachen, sollten heute schon denken, , wie ein Neujahrsmenü machen und dienen als Neujahrs Tisch.

In Russland der neuen Jahr Urlaub hat immer Freundlichkeit und Gastfreundschaft ausgezeichnet. Es wird beschlossen, zu Hause zu feiern, sondern um die Gäste zu gehen, nachdem die Kampfspiele sind nicht einmal verboten, und umgekehrt - sehr willkommen. Traditionell wird es genommen Gäste einladen (je mehr, desto besser). Und was ist in der Regel abgedeckt und legte den Tisch! Unsere Vorfahren wurden für Silvester Tisch reserviert, die alle sehr lecker. Moderne Hausfrau - ist keine Ausnahme. Und heute beschlossen, Neujahr Rezepte zu erinnern und sie bitte und Lieben mit originellen kulinarischen Kreationen.

Bei Peter I, Erlasse

feiern das neue Jahr ist nicht 1. September und am 1. Januar, das Tabelle Lebensmittel Fülle des neuen Jahres nicht unterscheiden, waren Weihnachtsrezepte knapp. Völlerei wurde nicht geehrt, alle freuen sich und hatte Spaß bis zum Umfallen, getanzt, gespielt und Schneebälle schießen Feuerwerk. Von der Mitte des XIX Jahrhunderts begann der Fokus Gurken zu zahlen. Um die Tabelle Stahl Einspeisen Pasteten Arten mit verschiedenen Füllungen, jelly, Kompotte, Brühen, , Fisch verschieden ist und jedem feine Küche. Vögel und Spiel in der Tabelle nicht erlaubt ist: gemeinsame Überzeugung, dass auch munter sein freies Leben Vertretern der Tierwelt, und so kann waren in einem „ready“ als „Schlag“ des Hauses viel Glück und Glück. Die Hauptgericht Neujahrs des XIX Jahrhunderts wurde junges Schwein - ein Zeichen von Reichtum und Fruchtbarkeit. Die Ferkel in verschiedenen Geschmacksrichtungen gestopft, am häufigsten - Buchweizen, und in der Mitte des Tisches gelegt.

Zu sagen, „wie das trifft Neujahr, es so verbringen“ wurde gierig sein nicht abgebrochen und damit im zwanzigsten und einundzwanzigsten Jahrhundert wird nicht akzeptiert, wenn die Tabelle für das neue Jahr zu setzen.

Und, was am wichtigsten ist, vergessen Sie nicht, über Tradition. Betrübet nicht die ersten der älteren Generation des Mangels an Salat "Olivier", Mandarin und Herring unter Mantel auf dem Neujahrs Tisch. Drachen ist nicht gegen die Tradition! Und alle Gäste - die Freude! Nach der chinesischen Astrologie, Drachen - ein aktiver, intelligent, selbstbewusst, unternehmungslustig, vielseitig, vorsichtig und Glück. Drachen - eine der stärksten und am glücklichsten Eastern Zodiac, feurig, energisch in allem, was er ein Kämpfer und ein Gewinner. Er ist gegeben viel, und mehr wird von ihm verlangt werden. In Drachen breite Seele, gutes Herz und großzügige Haltung gegenüber anderen.

Nach dem chinesischen Horoskop New Year - 2012 - ein Jahr Black and Blue Water Dragon. 2012 - Sprung Jahre, am Sonntag beginnt. Diese 2012 BC 12 Jahre Millennium III 12 Jahre des XXI Jahrhunderts, Jahr 2 der zweiten Dekade des XXI Jahrhunderts. Schaltjahr geschieht alle 4 Jahre, als im Februar, nicht 28, und 29 Tagen, und diejenigen, die am 29. Februar geboren sind, ist endlich in der Lage seinen Geburtstag zu feiern. Dragon - ein Überschuss an Vitalität und Glück, das Wasser - ein Symbol der Weisheit und Reinheit, so dass 2012 sollte ein gutes Jahr. Nach dem chinesischen Kalenderjahr Black and Blue Water Dragon läuft von 23. Januar 2012 bis 10. Februar 2013. Aber wir treffen neue Jahre vom 31. Dezember bis zum 1. Januar. Sie können, natürlich, und nicht die östlichen Traditionen zu folgen. Aber irgendwie hat es eine Tradition in der letzten Jahren, unsere russische Realität, dass wir im Jahr 2012, dass die nächsten erinnern - das Jahr Drachen. Also lassen Sie es in China, wird es später -wir durch Tradition kommt im Voraus vorbereitet werden und trifft ihn etwas früher. Wie kommt von Jahr zu Jahr jedoch. Und nichts, verwendet!