Leckere Vorspeisen, Kochen und Rezepte mit Fotos der ersten Gerichte: festlich und einfach, jeden Tag

Erster Gang - ein flüssiges Lebensmittel von denen viel Brühe auf alle Arten von Gemüse, Fleisch, Pilze, Fisch, Getreide und sogar Obst und Gemüse ... Bereiten sie für Wasser, Milch, Molke, Sole ... In der Regel basiert, das erste Gericht wird heiß serviert und verbreitet sie in den nationalen Küchen der Welt. Über ihre Popularität beredt die Tatsache spricht, dass das Urheberrecht in vielen Rezepten, einige Länder heute in Frage gestellt.

Zu Beginn seiner Geburt das erste Gericht namens nur Chowder und erst viel später waren Suppen, Borschtsch, Suppen, hash, rassolnik, Rote Beete, Gazpacho ... und andere Sorten.

Ich muss sagen, dass die ersten Kurse, sowie Snacks können sowohl kalt als auch heiß sein. Heute sind sie praktisch in allen Ländern sind ein obligatorischer Bestandteil der täglichen Ernährung und zu Abend gegessen zuerst. Zur gleichen Zeit, und nur selten einen Urlaub oder Neujahr Menü ohne sie. Urlaubsfunktion ist identisch mit der ersten Schale mit warmen Snacks - die Aufnahme von Alkohol zu reduzieren, und nicht zufrieden sein, noch mehr den Appetit der Gäste zu schärfen. In Suppen für jeden Tag eines ganz andere Funktion - den Verbraucher zu sättigen, seinen Magen zu füllen, um dadurch den Appetit zu reduzieren. Eine kurze Geschichte der ersten Kurse in das hier vorbei ist, schlagen wir vor, bewegend auf leckere und einfache Rezepte und üben die Vorbereitung der ersten Gerichte zu studieren.