Salat mit grünen Bohnen

Salat mit grünen Bohnen
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Grüne Bohnen - ist das Produkt sehr nützlich und lecker und kalorienarm. Es war ihr sehr nahrhaft grüne Salate drehen, oft ganz originell. Sie können für erfahrene Genießer lässig Mahlzeiten und festlich, attraktiv auch sein.

Der warme grüne Bohnen-Salat

Zusammensetzung:

  • 300-400 g Bohnen;
  • 5-6 Stücke Tomaten;
  • . 1 Teelöffel Sesamsamen;
  • 2-3 EL. Olivenöl;
  • 1 Zitrone;
  • 1 Bund Basilikum, Salz und Pfeffer

Wie eine warme Salat aus grünen Bohnen vorbereiten:

  1. Boil Bohnen in einem Dampfer oder in einer Pfanne mit kochendem Wasser. Ein großer Teil der Zeit ist es nicht notwendig - nur ca. 2-3 Minuten und.
  2. In der Zwischenzeit waschen und in 2 Hälften Tomaten schneiden und sie in einer tiefen Schüssel geben. In einer separaten Schüssel mischen den Saft von 1 Zitrone und Butter, Salz, eine kleine Menge Pfeffer, gehacktem Basilikum und Sesam.
  3. Danach wird mit Tomaten und Jahreszeit mit heißen Bohnen-Sauce alle Zutaten in eine Schüssel geben. Gut mischen und sofort servieren warmen Salat von grünen Bohnen auf den Tisch.

grüne Bohnen Salat und Eier

Zusammensetzung:

  • 300-350 g Bohnen;
  • 4-5 Eier;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 1 EL. EL Butter;
  • ​​Joghurt

Wie man einen Salat aus grünen Bohnen und Eier zur Herstellung von

  1. Eier kochen „gekocht“, dann in kaltem Wasser setzen und nach reinigen Kühlung.
  2. Beans in Stücke mit einer Länge von maximal 2 cm, und sie dann für 5-6 Minuten in einem leicht gesalzenen Wasser kochen. Dann falten Sie es in einem Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Während Bohnen mit Flüssigkeit fließt, eine Bratpfanne erhitzen und die Butter Bohnen auf es für weitere 5 Minuten braten.
  3. leicht geröstetes Produkt wird in einer Salatschüssel legen, an die gleichen Stelle den Knoblauch, mit Hilfe der Presse zerquetscht.
  4. Die Eier in Würfel geschnitten und zu den übrigen Zutaten in die Schüssel hinzufügen. Ein wenig Salz der Salat, fügen Sie den Joghurt und gut mischen.
  5. Salat von grünen Bohnen und Eiern bereit!

Französisch Salat mit grünen Bohnen

Die Zutaten sind:

  • 5-6 Kartoffeln mittlere Größe;
  • 200-250 g grüne Bohnen;
  • Artikel 2-3. Olivenöl;
  • 300-350 g des Thunfischfilets;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Dijon Mustard

  • 1 Teelöffel.
  • 1 EL. Löffel von Essig;
  • 300-400 g Salatblätter;
  • 300-350 g Kirschtomaten;
  • 100 g der Oliven;
  • 1 EL. Löffel Kapern;
  • 1 Anchovisfilets;
  • 1 Zitrone

Wie französisch Salat mit grünen Bohnen vorzubereiten:

  1. Potato boil in leicht gesalzenem Wasser für 8-10 Minuten auf eine optimale Weichheit, dann abgetropft, etwas abkühlen und in kleine Stücke geschnitten.
  2. Der Prozess der Beans Schwänze und geschnitten in 2-3 Stücke, die jeweils. Siedet in gesalzenem Wasser für 3 Minuten, dann unter kaltem Wasser gespült, um einen Flüssigkeitsablauf Bohnen zu geben und zu den Kartoffeln hinzuzufügen.
  3. Sardellenfilets in kleine Stücke geschnitten und bis sie knusprig in Butter gebraten und verschieben dann die restlichen Zutaten.
  4. Eier kochen „gekocht“ cool, sauber und in Stücke geschnitten, auf die übrigen Bestandteile des Salates zu verschieben.
  5. Für die Sauce: Mischen Sie gehackten Knoblauch, Senf, Essig und Olivenöl, Salz und wieder Gewürzmischung.
  6. In einer Schüssel die Salatblätter brechen, gehackten Oliven, Tomaten und Kapern, die Soße gießen und gut mischen.
  7. Französisch Salat mit grünen Bohnen fertig!
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