Rezept: Kartoffelbrei für Babys

Kartoffelbrei hat einen ausgezeichneten Geschmack, so grudnichki es gerne essen.

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Was Sie über Kartoffeln wissen müssen

Mütter gewagt Ihrem Kind feste Nahrung in Form von Püree zu geben, müssen wir daran denken, dass die Kartoffeln eine heimtückische Produkt. Trotz der Tatsache, dass das Gericht gut absorbiert wird und leicht verdaulich, geben Sie sie in das Essen sehr vorsichtig zu sein. Die überschüssige Stärke kann Verstopfung verursachen, aber wegen des hohen Gehalt an Kohlenhydraten Kind kann an Gewicht zunehmen.

Die Kartoffelschale enthält Solanin - eine toxische Substanz, eine sehr negative Wirkung auf den Körper. Seine Konzentration ist besonders hoch, wenn die Kartoffeln für eine lange Zeit gespeichert werden, oder grün geworden, diese Schale sehr sorgfältig gereinigt werden müssen. Für das Kind ist besser, die Knollen sind dicht, gesund, ohne Sprossen oder grüne Flecken zu wählen.

für die Brust Maische Kleinkind

Geschälte Kartoffeln für einen Tag in Wasser einweichen überschüssige Stärke zu entfernen, und dann kochen. Das Wasser ist nicht notwendig, Salz hinzufügen, Salz, auch nicht auf die fertige Soße - Salz Ihr Baby schaden kann. Aus der Pfanne mit Kartoffeln kochen, das meiste Wasser abtropfen lassen, in der restlichen Brühe kneten und in der Milch gießen. Wenn das Püree, Ihrer Meinung nach, hat sich wässrig, erinnern tolkushkoy es ein wenig mehr - und es wird elastischer. Sie können Kartoffelpüree in einem Dampfer machen. Kartoffel-, geschnitten nach der Größe in zwei oder vier Stücke schneiden und in einem Dämpfer für eine halbe Stunde. Wenn Kartoffeln jung und nicht sehr groß sind, können Sie es kochen, ohne zu schneiden. Beim Kochen fertig sind, reinigen Sie die geschälten Kartoffeln. Diese Methode ist die restriktivste, aber es sollte nicht vergessen werden, dass es schwierig püriert so weit zerkleinert werden, dass es keine Klumpen war. Wischen Sie es weiter durch ein feines Sieb - es ist schnell und einfach.

Kartoffelbrei für Säuglinge sollte weich und luftig sein. Wenn Sie vorhaben, Ihr Baby Kartoffelbrei zum ersten Mal zu füttern, soll ein Teil sehr klein sein. Geben Babys einen Teelöffel Kartoffelbrei und seinen Zustand beobachten - wenn allergisch ein neues Gericht zu manifestieren. Wenn alles gut geht, können Sie allmählich die Lautstärke erhöhen.