Rezept: gebratene Knödel

Rezept: gebratene Knödel
  • Main
  • Lebensmittel
  • Der neue Geschmack von Lieblingsspeisen: gebratene Knödel
Rezept: gebratene Knödel

Knödel kann nicht nur kochen, sondern auch Toast. Goldener Knödel und Hirse in dem Mund!

Es gibt mehr Möglichkeiten, Knödel in einer Pfanne, in multivarka oder in einer Friteuse.

Das Verfahren №1: Knödel in einer Pfanne

Für die Zubereitung von gebratenem Knödel in der Pfanne sollte es mit Pflanzenöl zu erwärmen sein, um Wärme zu niedrig reduzieren und in Öl, gefrieren oder einfach nur zusammen Pelmeni stecken setzen. Beachten Sie, dass die gefrorenen Knödel härter ausfallen. Dann werden die Knödel auf jeder Seite goldbraun gebraten. Während des Kochens, können sie ein wenig podsolit und Pfeffer sein, die Gewürze hinzufügen.

Nicht jeder mag diese Art des Kochens, da der Teig verwandelt sich in eine rosige, aber feste Kruste. Es ist daher häufiges Rezept Knödel mit Zugabe von Wasser zu braten. Gieße in pan 100-200 ml Wasser nach auf beiden Seiten angebraten Knödel (das Wasser muss Knödel von etwa 0, 5 cm schließen). Dann erhöht sich das Feuer auf ein Maximum. Pan abdecken kann, wenn auch nicht unbedingt. Wenn das Wasser verdampft, können Knödel zugeführt werden. Wenn Sie mehr zazharistosti wollen - ein wenig Öl hinzufügen, erhöhen Sie die Hitze und kochen Knödel für ein paar Minuten.

Rezept: gebratene Knödel

thinkstockphotos.com

Auf diese Weise gekocht oft Knödel in China. Gebratene Knödel in China - einer der beliebtesten nationalen Gerichte! Das Wichtigste - eine Kombination aus Weichheit und zazharistosti zu erreichen. Es wird wenig Wasser sein - Knödel sind hardish erhalten. Es wird eine Menge Wasser sein - wird gedünstet erhalten.

Sehr lecker gebratene Knödel. Sie sind weich und golden. Zuerst müssen Sie den Knödel kochen, die sie am besten etwas halbgar zu verlassen. Dann - eingetaucht in heißem Öl brät und auf mittlere oder hohe Hitze. Je mehr Öl - wird einheitlichere goldene Farbe. Mit einer kleinen Menge Öl goldbraune Kruste mit einem weichen, weißen Teig koexistieren - diese Option hat auch seine Fans.

Das Verfahren №2: Ravioli Friteuse

kochen Sie einfach den Knödel mit der Friteuse. so lassen Sie die gefrorenen Knödel in die Friteuse und kochen wie Französisch frites.

thinkstockphotos.com

Das Verfahren №3: Ravioli in multivarka

Versuchen Sie, gebratenen Knödel und multivarka zu kochen. Dies ist die einfachste Art und Weise - keine Notwendigkeit, die Platte zu folgen, besteht keine Gefahr, Knödel verkochen oder sie in Holzkohle zu verwandeln.

Gebratene Knödel in multivarka hergestellt folgt: Öl auf den Boden gegossen, ausgebreitet Knödel eine Schicht geschlossen ist, wird der Modus „Backe“ oder „Braten“. Nach 5 Minuten sollten die Knödel den Prozess umgekehrt und wiederholen werden.

Neue artikel