Meatloaf Rezept von Schweinefleisch

Schweinefleisch Fleischkäse mit Birne und Käse Adyg

Shutterstock

Aufgrund der ungewöhnlichen Füllung hat es erstaunlich, Geschmack.

Es ist notwendig, zu:

500g Schweinelende;

1 oder 2 große durchschnittliche Größe Birne;

2 Zweige Basilikum;

1 Zwiebel;

100 g ungesalzene Käse Adyg;

Ein kleines Bündel von Dill;

1, 5, Art. EL Pflanzenöl:

Pfeffer und Salz - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Drehen Fleisch in die Formation. Um dies zu tun, die beide ein Längsschnitt der mittleren Kerbe linken und rechten Hälften, ohne das Ende 1 cm erreicht. Öffnen Sie das Fleischstück, das eine rechteckige Form annimmt. Abdecken mit Frischhaltefolie, abstoßen kulinarischen Hammers auf die Dicke des Reservoirs ist ein 7 mm.
2. Zwiebeln sauber, fein hacken.
3. Pear in zwei Hälften gespalten, in der Mitte geschnitten, gehobelt Zellstoffstreifen.
4. Green fein hacken mit einem Messer, Adygei Käse rub mit groben Reibe.
5. Fügen Sie das Salz, die Füllung mischen.
6. Legen Sie es auf Fleisch, nicht die Ränder von 1 cm erreicht wird.
7. rollen Dicht roll up, mit einem weißen Faden binden.
8. Vorbereiten eine Mischung aus Salz, Pfeffer und Pflanzenöl.
9. Fettrolle auf allen Seiten in einer Folienverpackung, es auf einem Backblech zu verschieben.
10. Ofen auf 200 ° C, eingebrannt bei einer Temperatur Schale 80 Minuten.
11. Eine Stunde später erweitern und Folien Topcut, löst ihn in beiden Seiten des Fleisches während 20 Minuten gebräunt.
12. Vor den Faden dient, entfernen, in Scheiben schneiden die Rolle der Länge nach in Scheiben 3-4 cm breit sind.

Schweinefleisch Fleischstück mit Pilzen und Paprika

Shut

Sie können nicht eine große und mehrere kleine portionierten Rollen vorzubereiten.

Es ist notwendig, zu:

500 g Schweinefleisch;

2 Eier;

1 Paprika;

1 kleine Zwiebel;

100 g Pilze;

50 g Mayonnaise;

25 g Senf;

Salz, Pfeffer, Pflanzenöl - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Cut Schweinefleisch quer in Stücke, stoßen sie, Salz, Pfeffer auf beiden Seiten.
2. Mix Mayonnaise und Senf, schmieren die Flächen der Scheiben, Rollen wenig Sauce Beschichtung zu hinterlassen.
3. Gekochte Eier in Würfel geschnitten.
4. Zwiebeln hacken ist nicht sehr groß, brät 3 Minuten in heißem Öl in einer Pfanne erhitzen.
5. Setzen Sie in den Pilzen Teller, braten für weitere 10 Minuten in Scheiben geschnittenen Zwiebeln.
6. Pfeffer klar von Impfwaschlösung, in kleine Würfel geschnitten, in einer anderen Pfanne brät mit den Öl 7 Minuten.
7. Mix-Füllung, Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Das zerkleinerte Setzen Pilze und Gemüse auf der Oberfläche eines Fleischstücks, wickeln die Walze jedoch ein oder zwei Zahnstochern zu Kante nicht entfaltet ist.
9. Legen Sie es in einer Auflaufform. Damit die Rollen arrangieren.

Grease

10. ihre Oberflächen verbleibenden Mayonnaise und Senfsoße.
11. Die Behälter in dem Ofen, der auf 220 ° C erhitzt wird, lassen 50 Minuten gebacken.
12. Danach wird das Layout Fertigprodukte auf einer Platte, die Zahnstocher entfernen. Kann mit Käsesauce serviert werden.
13. Wenn Sie den Kaloriengehalt der Mahlzeiten reduzieren wollen, essen Brötchen mit Gemüsesalat anrichten und mit Tomatensauce.

In der Geschichte Rezept Brötchen zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen finden Sie unter: