Samstag: Zolovkina Treffen - Video Rezept zu Hause

Crepes Suzette Stil mit Mandarinen

Begegnung Pancake saftig duftend

Pfannkuchen auf einem Französisch Rezept.

Julia Nekorkin

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Samstag in der Fastnachtswoche wird populär „Zolovkina Versammlungen“ genannt. An diesem Tag lädt junge Tochter zu sein zolovok und Schwiegertochter geben Geschenke hatten. Nicht weniger wichtige Rolle gespielt und Erfrischungen - und, natürlich, aber in erster Linie war es die Pfannkuchen. Aber für eine ganze Woche der üblichen Pfannkuchen beginnen bereits zu stören - es ist Zeit Fantasie zu drehen!

Ich hoffe, Sie haben alles, was Sie für die Bedienung Pfannkuchen müssen? Idealerweise wird sicherlich im Kühlschrank für den Anlass benötigt Kaviar, weißer und roter Fisch, öliger Hering, gesalzen Sardinen sein, alle Arten fumade und saure Sahne und Quark, Butter, Marmelade und verschiedene Sorten von aromatisierten Honig. Wenn Sie jedoch die Pfannkuchen stopfen wollen, dann ist es besser, schnell Pfannkuchen zu backen.

REZEPTUR Knötchen mit Käse, Schinken und arugula

Was Sie brauchen:

Pancakes: 3 Eier

600 ml Milch

300 ml Mehl

3 EL. l. Pflanzenöl

1 EL. l. Zucker Prise Salz

Die Füllung 250 g Weichkäse

100 g gewichst ham (gekochte ersetzt werden kann)

1 Bund Rucola (können aromatische Kräuter ersetzen: Dill, Petersilie, Zwiebel)

Salz

Pfeffer

Stiele von Schnittlauch

Wie Bündel von Käse, Schinken und arugula vorzubereiten:

1. Die Eier in einer großen Schüssel leicht povzbivat wischen.
2. Gießen Sie die Hälfte Milch, Salz und Zucker, Mehl sieben und rühren Sie alles gründlich wischen.
3. Dann die restliche Milch gießen und nur am Ende, das Öl.
4. in Antihaft-Pfanne Pfannkuchen, es von Zeit zu Zeit ein Stück Butter ölen.
5. spülen und trocknen arugula (Marihuana), mit einem Messer zerkleinert.
6. fein gehackt und Schinken.
7. Verbindung in der Schüssel Käse, Schinken und Kräuter (arugula), Salz und Pfeffer, mischt.
8. Bringe einen Löffel auf jeder pancake des Füllens, um die Kanten verbinden und binden sorgfältig die Stiele Schnittlauch.