Gourmetgerichte: Lachs in Fladenbrot - Video Rezept zu Hause

Dieser Snack ist Röllchen mit Lachs, kocht schnell und einfach. Es braucht kein gelernter Koch zu sein. Aber das Gericht wird jedem gefallen ist nicht nur ungewöhnlich Geschmack, sondern auch Hunger helfen zu befriedigen und bieten nützliche Vitamine und Mineralien, die Fische bilden. Das wichtigste Geheimnis eine köstliche Rolle machen - richtig ausgewählte Zutaten. Alle Produkte müssen frisch sein.

Rezept Rolle Lachs

2 leckere Brötchen zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen

Heute sind wir in der Gesellschaft von berühmten Köchen

Konstantin Ivlev und Jurij Rozhkov hergestellt ausschließlich köstlich Gemüserollen mit Mozzarella und eine Rolle von Lachs und Zander mit Meerrettich. Werden Sie jetzt Mitglied!

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Es ist notwendig:

gesalzener Lachs - 200 Gramm;

dünne Fladen;

Käse - 200 Gramm;

Creme 20% - 100 Gramm;

1 Knoblauchzehe;

1 Zitrone;

ein paar Zweige Petersilie.

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Wie wird die Vorbereitung:

  1. Der erste Schritt bei der Herstellung einer Walze mit Imprägnierungs Lavash salmon Kneten.
  2. Dazu benötigen Sie in einer tiefen Schüssel Sahne, 100 Gramm Käse, gerieben auf einem feinen Reibe, vorgewaschen und gehackte Petersilie, Zitronensaft und Knoblauch, ging durch die Presse zu mischen.
  3. Alle sind die Zutaten gründlich vermischt. Nun müssen Sie ein Blatt lavash zu implementieren und zu schmieren Sauce erhalten hat.
  4. hat Salmon in dünne Streifen und den Ort in der Mitte der Fladen zu schneiden, und die gesamte Länge der Stücke, die restlichen Käse zu setzen.
  5. Die Anzahl der Fische im Rolls kann nach ihren eigenen Vorlieben variiert werden, und das zu tun, zum Beispiel Wechsel der Streife von Lachs und Käse.
  6. Wenn alle Zutaten gelegt, können Sie das Fladen wickeln.
  7. Wir müssen versuchen, fest zu rollen, aber ohne Spannung auf den armenischen Brot brach nicht.
  8. Nun ist die Schale Sie für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank zu senden.
  9. empfohlen auf einem Teller mit Salat dekoriert geschnitten und, falls gewünscht bestreuen Rolle Grün vor dem Servieren.
  10. Das Gericht ist für den Einsatz bereit.

Durch die Art und Weise, der Kaloriengehalt solcher Nahrungsmittel mit allen Zutaten in der Größenordnung von 245 bis 300 Gramm pro 100 kcal, und hängt von der Art des Käses ausgewählt.

Lachs gedämpft. Sehen Sie sich das Video an! ..

Für diejenigen, die ein saftigen Snacks lieben, können wir in einer Rolle mit Lachs Scheiben der roten Paprika, Tomaten, oder verwenden Sie das folgende Rezept drehen empfehlen.

Das Rezept würzig Rolle Lachs

Gourmetgerichte: Lachs in Fladenbrot - Video Rezept zu Hause

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soll es werden:

100-150 Gramm Frischkäse; dünne Fladen;

gesalzener Lachs - 200 Gramm;

Salatblätter;

1 Tomate;

1 roter Paprika.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. Wenn alle Zutaten gekauft werden, können Sie mit dem Kochen beginnen. Fladenbrot auf dem Tisch ausgebreitet und mit Frischkäse bestrichen, dass die gesamte Oberfläche getränkt wurde.
  2. sind oben vorgewaschene Salat gelegt.
  3. Jetzt müssen wir den Fisch und gewaschen in Tomatenstücken schneiden, nicht mehr als 2 mm dick.
  4. Roter Pfeffer feine Streifen mahlen.
  5. ​​Nun können wir die Füllung legen. Die Reihenfolge eines beliebigen Produkts, sondern optimal - Pfeffer, Fisch, Tomaten und dann wiederholen.
  6. Verteilt

  7. ihr möglich, sowohl bis Mitte Lavash, und über die gesamte Länge.
  8. Als nächstes rollt in dem Kühlschrank zu rollen und zu senden.
  9. Zum Servieren in Scheiben schneiden und garniert mit Gemüse.
  10. Vorspeise mit Lachs und Gemüse bereit, bon appetit.
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