Delicious Salat im Jahr des Affen-Pelz-Mantels - wie traditionelle Salate dekorieren auf das neue 2016 (Rezept mit Foto).

Wie viele Mätressen habe ich ein paar Lieblings „getestet“ Rezepte für Salate, die ich für das neue Jahr Tisch zur Vorbereitung neigen. Einer von ihnen ist ein festlicher Salat „Hering unter dem Pelzmantel.“ Wie dieser Salat vorbereiten wahrscheinlich jede Frau kennt. Und ich möchte, dass meine Idee teilen, wie ich Ihren Salat als Symbol für das kommende Jahr kochen und dekorieren - ein Affe. Es war eine „Generalprobe“, so urteilt nicht streng.

Zutaten:

Delicious Salat im Jahr des Affen-Pelz-Mantels - wie traditionelle Salate dekorieren auf das neue 2016 (Rezept mit Foto).

• Möhren - 2 Stück;.

• Rüben (vinegretnogo Sorten) - 1 Stück;.

• Kartoffeln - 3 Stück;.

• Zwiebel - 1 St;.

• Herring - 2 Stck.

• Eier - 3 Stück;.

• Mayonnaise - 1 Packung (300 g).

Für die Registrierung Ich brauchte:

• Rüben;

• Protein;

• Möhren;

• Hering;

• Rüben;

• Paprika-Salat;

• ein Bund Petersilie.

Herstellung des Salats „Herring unter dem Pelz“,

Delicious Salat im Jahr des Affen-Pelz-Mantels - wie traditionelle Salate dekorieren auf das neue 2016 (Rezept mit Foto).

Das oben gekochte Gemüse (Karotten, Kartoffeln und Rüben) muß mit großen Löchern auf eine Reibe geschält und hacken werden.

Zwiebel, müssen wir schälen und in dünne Halbringe.

Die Eier werden von der Schale zu reinigen und trennen die Dotter vom Eiweiß. Dann müssen Sie die Eigelbe Hände in Pulver und Protein Rost Pfund.

Heringsfilets zerkleinern müssen melenkimi Quadrate (0, 5-0, 5 cm).

Wenn wir alle Zutaten unserer Salate vorbereitet haben, können Sie in die wichtigste Phase, Montage und Dekoration der Gerichte gehen. Ich werde ein kleines Geheimnis teilt unsere Affen mundtot nicht „schweben“ (es war mehr klar), bevor der Salat Zusammenbauen ich die Flüssigkeit aus den geriebenen Karotten und Rüben sanft drücken.

Um den Salat zusammenstellen, beschloss ich, eine große, flache Porzellanschale zu nehmen, da es auf einer solchen Oberfläche sehr praktisch stellte sich heraus, ist es, einen Salat zu bilden.

Wie die Schichten montieren oder bilden Salat „Heringssalat“.

Zunächst geriebenen Kartoffeln auf einem Teller, gab ich eine Art Affengesichter. Beachten Sie, dass Kartoffeln etwas trocken, und es wäre besser, stellte sich heraus, ein attraktives Gesicht zu bilden, nur nass Ihre Hände mit kaltem Wasser.

Delicious Salat im Jahr des Affen-Pelz-Mantels - wie traditionelle Salate dekorieren auf das neue 2016 (Rezept mit Foto).

Dann schneiden I in Mayonnaise Paket kleine Ecke und verfehlten die Kartoffeln in einer dünnen Schicht von Mayonnaise. Das würde nicht wollen, wiederholt werden, nur sagen, Salatmayonnaise müssen alle zwei Schichten geschmiert werden.

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Dann Kartoffel notwendig, eine gleichmäßige Schicht Hering Würfel zu legen. Achten Sie darauf, dass die oberen Schichten des Salates nicht über die unteren verlängern würden.

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Als nächstes bestreuen der Halbringe Salat Zwiebel. Luca legte ein wenig besser, sonst unser Salat dann bitter schmecken.

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Die nächste Schicht Ausbreitung Karotte. In diesen Händen leicht Stampf Salat.

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Des Weiteren ist es notwendig, Ei-Proteine ​​(sehr wenig verlassen Ohren Affen) zu legen.

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Dann verteilt, Rübenschicht und wieder leicht Salat Stampf. Ein bisschen von Zuckerrüben (1/3) sollte für die Registrierung von Salat gelassen werden. Die letzte Schicht reichlich bestreuen Salat gerieben Eigelb. Und im Bereich der Laschen der Kontrast ein wenig geriebenen Protein zu legen.

Wie ein Pelzmantel auf einen neuen Salat 2016

dekorieren

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Um einen fertigen Blick auf unseren Salat zu geben hatte einen kleinen Versuch. Augen für die Affen, schnitt ich das Eiweiß aus, in der Tat, nur die Spitze des Eis abgeschnitten. In der Mitte ein Guckloch, habe ich ein wenig geriebene Karotten und einen kleinen Würfel von Hering.

Baggy Lächeln Affe, habe ich beschlossen, die geriebenen Rüben zu erstellen.

Nase aus einem Stück Paprika-Salat geschnitzt.

Frisur Affe auch beschlossen, die geriebenen Rüben zu machen und ein Bogen auf der Oberseite des Affen legte ein paar Blätter der Petersilie.

Das ist es, jetzt wir zu unserem Neujahrs Salat zu einem Treffen im Jahr 2016 dekoriert geben ein wenig Gebräu in dem Kühlschrank stellen. Ich ehrlich sein werde, der Geschmack ist, na ja, wie schön - Sie entscheiden, meine lieben Leser. Ich sehr viel wollen Sie schön und köstlich haben stellte sich heraus. Alle guten Rutsch ins Neue Jahr!

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