Puffs fertigen Blätterteig mit Huhn - wie Blätterteig zu machen, einen Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.
Heute kommt den Blätterteig aus dem letzten. Nicht einfach, und mit einer Füllung, die diesmal, wir Huhn tun. Solche Kuchen ich scherzhaft nennen: delicious schnell puff für die Faulen! ???? Es ist die einfachste Lösung - Lagern Sie den Teig mit einer Füllung gebacken. Sie haben den Blätterteig und Hefe kaufen oder nicht, spielt keine große Rolle.
Zutaten:
5 Teile. Hähnchenkeulen;
900 g Teig;
1 Ei;
Salz;
Pflanzenfett.
Lassen Sie den Teig auftauen, in der Zwischenzeit Lassen Sie uns zu stopfen.
Wie die Füllung Huhn machen
Shin waschen und kochen. Sie können ein Filet nehmen, aber es wird landen (denn es ist besser, ein wenig Zwiebel hinzufügen).
Das fertige shin Burke: vom Knochen entfernbar ist, zerkleinerte und brät in einer kleinen Menge von Öl. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen.
Als Vorbereitung puff
Wir rollen leicht den Teig. Wir haben das Fleisch in kleine Quadrate auf die Hälfte der Oberfläche des Teiges.
Die unberührte Halbschützfleischportion.
kleine Quadrate schneiden, um das Fleisch in der Mitte bilden.
Gabel drückt den Rand. Kann um den Umfang sein, nur die Ecken. In der Mitte des Produkts macht einen Schnitt entlang den Diagonalen oder versetzt. Wie alle diese Optionen sind deutlich durch die unten abgebildeten gesehen werden.
Versetzt Blätterteig auf Pergament.
Ei wischen, ein wenig Salz. Ungesäuerten Teig, so müssen Sie es einen leichten salzigen Geschmack verleihen. Schmiert jedes Quadrat, versuchen wir jeden Hohlraum zu füllen. Je gründlicher geschmiert puff - desto schöner wird die endgültige Farbe.
wird in den Ofen geschickt. schnell gebacken. Betrachtet man die Farbe.
Die köstlichen Blätterteig bereit, einen heißen packen, und dann alle sind nicht genug! Cool, Blätterteig den Teig mit der Füllung aus nicht weniger köstlich, aber irgendwie sie nicht viel Zeit haben, um sich abzukühlen. ???? Aber wenn plötzlich Sie bleiben, dann sollten sie das Essen nicht aufwärmen, sie sind so köstlich.