Selbst gemachte Eclairs mit Vanillesoße und Nusspulver - wie ein choux Teig Eclairs zu machen - Schritt für Schritt Rezept Fotos

Selbst gemachte Kuchen mit Puddingpulvern unkonventioneller Mutter erfreuen seinen delikaten Geschmack und öffentliche Ansichten und einen Schritt für Schritt Rezept Fotos werden Anfängern helfen, besser zu verstehen, wie und was zu tun ist. Lassen Sie sich nicht um den heißen Brei schlagen und auf den Punkt gehen und das Rezept für Brandteig Eclairs meistern.

Wie Eclairs zu Hause vorbereiten

Gieße in Wanne 1 Tasse Wasser und stellte mit 125 g Butter Margarine. Bringen Wasser zum Kochen bringen und warten Margarine darin vollständig geschmolzen.

Selbst gemachte Eclairs mit Vanillesoße und Nusspulver - wie ein choux Teig Eclairs zu machen - Schritt für Schritt Rezept Fotos

Stillgelegte Topf von der Hitze und dem resultierenden öligen Flüssigkeit vsypte 1 Tasse gesiebte Mehl durch ein Sieb. Teigmischung einen großen Löffel und lassen für 2-3 Minuten abkühlen lassen. Geben Sie den Teig 5 Stücke von rohem Hühnereier - legen Sie sie eins nach dem anderen. Nach der Verabreichung eines jeden Teig einzelne Ei gründlich mischen. Es wird bereit sein, wenn es für einen Löffel zu erreichen beginnt.

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Decken Sie das Backpapier Papier und sein Ölfett. Schalt Teig auf Papier in Form von Kugeln von der Größe einer Walnuss. Anordnen des Teigs oder zwei Eßlöffel, oder mit einem Spritzbeutel. Backen Sie die Eclairs im Ofen vorgewärmt auf 175 Grad. Kuchen sollte in Größe und wurde golden erhöht werden.

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Cool Custard Kugeln und jeder Schnitt mit der Spitze eines scharfen Messers.

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In jeder Kugel EL Öl oder Custard-Creme ein. Schließen Creme die Spitze abgeschnitten. Verbreiten Sie oben auf Kuchen mit den gleichen Cremes, die mit ihnen gestopft werden. Streuen mit Walnuss Streuselkuchen.

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Das Licht, luftig, sehr lecker und schön Eclairs (Französisch Gebäck) ist gut mit Pfefferminztee oder schwarzem Kaffee.

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