Huhn in der Hülse (Tierkörperhälfte) gebacken - als schmackhafter Huhn im Ofen gebacken, das Brathähnchen Rezept schrittweise, mit Fotos

Nicht jede Hausfrau ist möglich Huhn zu kochen, im Ofen gebacken, so dass das Fleisch war zart, würzig und lecke Kruste. Ich möchte Sie bieten in einer Mischung aus Honig, frischer Ingwer und Zitrone gebackenem Huhn, pre-mariniert zu kochen. Zitrone wird Huhn weich Ingwer geben einen köstlichen Geschmack und das einzigartige Aroma und Honig wird dazu beitragen, bilden eine leckere Kruste, wenn sie gebacken werden. Demarchen mit Fotos werden mir in der Beschreibung des Rezepts helfen.

Die Produkte, die wir brauchen:

• Hühnermasthähnchen - die Hälfte (nach Gewicht, etwa 1-1, 2 kg);

• geriebener Ingwer - 1 EL. Logen;

• Salz - 1/3 TL;..

• Honig - 1, 5, Art. Boxen.

• Zitronenschale - 3 h; l..

• Zitronensaft - 3 EL. l.

Wie lecker Huhn backt im Ofen Hülse

Da ich dieses Rezept in erster Linie kochen, kann ich die Marinade. Zum Kochen es, müssen Sie zuerst alle seine Komponenten herzustellen. Ingwerwurzel ist notwendig, direkt mit der Haut zu reiben. Zitronenschale zu bekommen, auch drei auf einer Reibe. Aber drückte den Saft aus ihm heraus, oder die Hände, oder mit einem Spezialwerkzeug. Denken Sie daran, dass, wenn Sie zu Saft Zitrus wollen viel gab und leicht, ist es notwendig, sie vor der Extrusion, Zerkleinern, auf dem Tisch zu rollen. Dann mischen Honig, geriebener Ingwer schälen, Zitronensaft und Salz in einem kleinen Glasgefäß.

Als nächstes wird diese Masse müssen wir gründlich gewaschen reiben und Handtuch obsushennuyu halbe Hähnchen. Grundsätzlich wirkt, kann in ähnlicher Weise in der Hülse und dem ganzen Huhn gebacken werden. Gerade in dieser Zeit hatte ich nur ein halbes Huhn.

gerieben mit einer Marinade aus der Karkasse sollte 60-90 Minuten mariniert gelassen werden.

Dann, ohne die Marinade zu Waschen entfernt, steckt es in der Hülse zum Backen.

Kochen Huhn im Ofen benötigt erste 20 Minuten bei starken Hitze. Dann reduzieren Sie die Flamme auf mittlere und backen weitere 30 Minuten. Danach muss der Schlauch geschnitten und versuchen wird, um die Karkasse mit einem Messer zu durchstoßen. Normalerweise für diese Zeit von Hähnchenfleisch ist fast fertig. Idealerweise sollte rosae Flüssigkeit nicht aus Hühnern Einstich gelöst werden. Ferner bei mittlerer Hitze backen unser Gericht einen schönen Karamell braun zu bilden.

Serve duftend und lecker gebackenes Huhn besser garniert mit Gemüse, Kartoffeln oder krümelig Brei.