Rosa Lachs mit Gemüse im Ofen gebacken - wie ein saftigen rosaen Lachs im Ofen zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Rosa Lachs im Ofen mit Gemüse gebacken ist sehr schmackhaft und saftig Gericht. In meinem Kochbuch wird dieses Rezept als „Pink Lachs in Lugansk“ aufgeführt. Dieser Fisch kann zugeführt werden, und der Urlaub Tisch, und an einem normalen Wochentag Abendessen oder Mittagessen. Heute wird ich Ihnen zeigen, wie einfach es ist, einen saftigen rosaen Lachs im Ofen zu kochen. Das Rezept wird von einem Foto in Schritten begleitet.

Als rosa Lachs backen Ofen mit Gemüse

Da Koch sollte das erste Fischgeschäft felirovat. Zu diesem Zweck wird ein Messer oder einen Schäler, geschabt ein Fisch glänzende Schuppen. Dann abgeschnitten sind, um die Kopf- und Schwanzflossen schneiden. Danach gehen Sie auf die Endphase - die Entfernung des Filets. Dieser Prozess wird nicht viel zu malen, t. To., Ausführliche Anleitung, wie dies zu tun, können Sie ganz einfach im Internet zu finden.

Somit schneiden jede Platte von Fischfleisch in mehrere Stücke. Jedes Stück wird in etwa 7-8 Zentimeter breit sein. Streuen Sie sie mit Salz und Gewürze für die Fische.

in einer solchen Reserve marinate.

Solange Fisch mariniert, lassen Sie uns Gemüse. Zwiebeln in Würfel schneiden, Möhren drei großen Schwimmer.

Fry Gemüse in Pflanzenöl für etwa 5 Minuten.

Nun nehmen Sie das Fach und seine smazhem Öl. Wir veröffentlichen unseren Fisch Schmirgelpapier auf, als auf dem Foto.

Auf der Oberseite mit rosaer Lachs Gemüsemasse. Prescription „Pink Lachs in Lugansk“ Tomaten in der Schüssel kommt nicht in, aber ich konnte nicht umhin, an jedem Rad bei rybinku von frischen Tomaten setzen. Saison für alle, und der Fisch wird noch saftig!

Es bleibt nur die Fische auf der Oberseite mit Mayonnaise zu gießen. Um Netz aussehen ästhetisch ansprechender, Sie brauchen, um Loch in Mayonnaise Tasche war nicht groß. Sie können aber auch besondere kulinarische Spritze verwenden. In meinem Fall ist das Loch in der Verpackung bereits ohne mich geschnitten durch worden, und Künstler aus schlecht zu mir. Daher kam es, den Weg aus es tat. ????

Top Pfanne mit Folie abdecken Feuchtigkeit so wenig wie möglich zu verdampfen, und der Fisch war schließlich saftig.

Setzen rosa Lachs in den Ofen und backen für 35 Minuten bei 200 ° C

Bereit gebackener Fisch in Schalen zersetzen und servieren.

Pink Lachs im Ofen gebacken mit Karotten und Zwiebeln, ein sehr saftig und schmackhaft. Wenn Sie nicht glauben, dass eine solche trockenen Fisch wie Lachs, sehr zart, versuchen Sie es zu kochen, sich auf dieses Rezept.