Gedünstetes Kraut mit Pilzen und Tomatenmark in einem Topf - wie man einen leckeren Eintopf aus Kohl kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Kohl, die auf diesem Rezept hergestellt wird, kommt sehr schmackhaft, mit einer leichten Schärfe, weich, aber nicht wässrig. Pilze machen ein Gemüsegericht ein herzhaft und würzig. Kohl kann ausgelöscht und ein Pilz sein, aber im Sommer, Ich mag eine junge Zucchini hinzufügen. Also versuchen Sie es zu kochen und Sie sind sicher, dass Sie genießen werden. Zum Rezepte war ein klarer Schritt für Schritt auf dem Foto gefilmt Kochen. Nun, wir kochen zusammen - schnell und einfach.

Für die Herstellung solcher Produkte benötigen:

0 Kohl, 7 kg, Pilze 200 g, Zucchini 1 Stk., Mittlere Karotte 2 Stk., 70 g Tomatenmark oder Tomatensaft 0, 5 Tassen, süß fleischiger Pfeffer 2 Stk., Knoblauch 3 Gewürznelken, Safloröl zum Braten, schwarz Pfeffer und Salz abschmecken.

Wie Kohleintopf mit Pilzen zur Herstellung von

Zunächst mit gebratenem Pilze. Sie können alle frische Pilze nehmen, die Sie bevorzugen, aber ich habe Pilze heute. Wir schneiden sie in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze senden.

Fry bis die Pilze mit gesamte Flüssigkeit verdampft. In der auf einer groben Reibe Karotten gerieben Pfanne.

Während sie gebraten, dünn shinkuem Kohl. Zugabe von Salz in der Kohl nach Ihrem Geschmack, reibt die Hände um den Saft zu lassen. Gießen Sie in die Pfanne auf die Pilze. Fry 5 Minuten.

Schneiden Sie die Paprika und Zucchini Durchschnitt Würfel, senden an den Rest des Gemüses.

Nach einigen Minuten wurde die Mischung in einem Gemüsetomatenmark setzen.

Nach dem Befestigen des Siedehitze und 10 Minuten köcheln lassen. Poklast gehackten Knoblauch und schwarzem Pfeffer für ein paar Minuten vor dem Kochen ist abgeschlossen.

ein Eintopf aus Kohl Zur Vorbereitung auch unerfahrener Koch kann, desto mehr, dass es schnell ziemlich fertig ist. Servieren Sie ihn mit Fleisch oder Gemüse Frikadellen, als eine zweite Schale sein kann. Die Schale ist ideal für Vegetarier oder für Fasten und als Garnierung für jeden Tag.