Rührei mit Pilzen und Käse in einer Pfanne - wie mit saurer Sahne Rührei zu kochen, ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

„Am Morgen omanis am Mittag und am Abend Rührei ...“ - den Slogans aus dem Film „Die Herberge für Single zur Verfügung gestellt.“ Ein Omelett ist wirklich schnelle Mahlzeit für die Faulen. Gerade Eier (klassische Omelette) vorzubereiten nicht so interessant, es besser ist, das Fleisch, Käse, Gemüse oder einfach nur Grün zu ergänzen. Die heutige Rezept mit Schritt für Schritt um ein Foto zu machen sagt, wie mit saurer Sahne mit Pilzen und Käse, um schnell ein Omelett zu machen. Sehr schmackhaftes Gericht, die etwas erinnert an Pizza ist.

Zutaten:

3 Stk. Eier;

3 Stk. Pilz;

1 EL. Löffel saurer Sahne;

Käse;

Prise Salz;

Pflanzenfett.

Wie ein Omelette mit Pilzen vorzubereiten und Käse

Pilze geschnitten in mittelgroße Stücke, in einer Pfanne angebraten.

Eier mit einer Prise Salz, Sauerrahm.

Auf gebratene Pilze gießen Omelette. Subtrahieren Gas die Pfanne Deckel bedecken.

Omelett irgendwo in den beiden liegen, wird sehr luftig. Nach einer Seite braten, sanft scapula Eierkuchen invertieren, so dass der flüssige Teil unter dem Boden abzulassen. Reiben Sie den Käse auf einer Reibe, ein Omelett zu verstecken.

Ein kleiner Zusatz kann als Mayonnaise dienen, aber es ist nicht für jedermann. Wenn sie wenig Käse verstecken, wird der Käse während des Abkühlens seine Steifigkeit verlieren und Rührei besser schmeckt, ob es heiß oder kalt ist.

Sobald geschmolzener Käse, ist das Gericht zu Tisch bereit.

Ein solches Omelett köstlich können für weiche Basen verschiedener Rollen verwendet werden, oder als eine einzigartige Zutat für Salate.

Dies ist eine große Schüssel, die Sie auf unterschiedliche Weise anwenden können.