Karpfen in Folie gebacken - wie köstlich Karpfen backen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Die Geschichte dieses Gerichts in unserer Familie begann aus ganz banalen Situationen. Sie fragte ihren Mann, schneiden Sie den Fisch in Stücke zum Braten. Aber er, statt die üblichen kleinen Stücke, in Scheiben geschnitten Fisch mit riesigen Steaks. Fry ein Fisch lang und mühsam, und der Geruch von gebratenem Fisch wird im ganzen Haus. Also habe ich beschlossen, dass ich Karpfen im Ofen backen würde, mit seiner Sauce imprägniert. Sauce erfunden die Produkte zu machen, die auf der Hand waren und kamen zu fischen. Das Ergebnis für das Abendessen erhalten, übertraf alle Erwartungen. Der Fisch stellte sich heraus, köstlich Magie. Nun schneidet der Mann einen großen Fisch nur Steaks, aber ich backe in Folie. Wie und was in jeder Phase der Vorbereitung zu tun ist in diesem Rezepte mit Schritt für Schritt angezeigt, ein Foto zu machen.

Also, wir brauchen:

- Karpfen (Steak) - 4 Stücke;

- MED - 3 Teelöffel ;.

- Zitrone - 1/3 Stücke;

. - Salz - 1 TL;

- Kräuter der Provence - 1/2 TL ;.

- gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/3 tsp ;.

- Pflanzenöl (geruchlos) - 1 TL ..

Wenn die Größe der Karpfen Steaks auswählen, müssen Sie auf ihre Frische und Größe konzentrieren. Steaks sollte etwa 1 Zentimeter dick sein, die es ihnen ermöglichen, schnell fertig werden, aber zur gleichen Zeit bleiben saftig.

Wie Karpfen in den Ofen Folienstücke herzustellen

Fischsteaks waschen unter fließendem Wasser, auf dem Schneidebrett legen. Streuen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Mit Zitronensaft beträufeln. Lassen Sie für 15 Minuten marinieren.

Bereiten Honig Zitronensauce. Dazu mischen in eine Schüssel geben, die Flüssigkeit Honig, Zitronensaft, Olivenöl und Kräutern. Wird Honig kandierte, dann ist es in der Mikrowelle bis 30 Sekunden senden, erwirbt er schnell die gewünschte Konsistenz.

Backfolie weggeschickt zum Backen. Folie machen Formen große Steaks. Wie Sie sehen können, wird für jedes Steak seine Form zum Backen. Formen geölt. Legen Sie Stücke von Silberkarpfen in Form. Gießen Sie Sauce auf.

Bälge und Zitrone Zellstoff, die nach dem Quetschen Saft blieben, in Scheiben schneiden. Teile auf ein Stück Zitrone Fisch. Sie sind in dem Prozess der Backen werden einen magischen Geschmack.

Backe mit Steaks im vorgeheizten Ofen senden. Backen für 20-25 Minuten bei 180 Grad. Die Kochzeit hängt von den Eigenschaften des Ofens und schnitt Stücke der Größe.

Der fertige, Ofen gebackene Fisch, nicht zu eilen aus den Formen zu entfernen. Lassen Sie es ein wenig abkühlen.

Die Steaks gekauft Licht goldene Karpfen, unglaubliche Aroma und Geschmack. Fischfleisch wird mit Noten von Zitrusfrüchten und Honig gesättigt.

Karpfen, im Ofen auf dem vorgeschlagenen einfache Rezepte gebacken, wird natürlich auf dem Schreibtisch der beliebtesten und begehrtesten Fischgericht werden.