Rolle von lavash mit Gemüse Kaviar - wie Fladenbrot mit Auberginen gefüllten zu machen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Nicht einfach Auberginen auf dem Gelände zu wachsen. Sie ziehen Schädlinge, so pflanzen sie unter dem Fenster, auf einem Bett. Und was ist nicht Hof eingerichtet? Schöne Aubergine auf den Zweigen hängen. Bereits im Oktober, viele Blumen verwelkt, und der kleine blaue - angenehm für das Auge. Und heute sah aus dem Fenster, und dann appetitlich Früchte hängen. Ab sofort beschlossen, ein leckeres Gemüse Kaviar in einem Fladen zu kochen. Zur gleichen Zeit, Schritt für Schritt Foto gemacht Kochen, dabei suchen, und ich hoffe, Sie einfaches, aber ungewöhnliches Gericht kochen wollen - eine Rolle Fladenbrot mit Gemüse Kaviar.
Also, wir brauchen:
- Aubergine - 4-6 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Tomaten (rot und grün) - 2 Teile;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Zehe;
- Tomatensaft - 1 Tasse;
- Ketchup (k Kebab) - 1 EL. Löffel;
- Fladenbrot - 2 Stück;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
. - Salz - 1 TL;
- Gewürze (Provence Kräuter, Pfeffer, Koriander) - 0, 5-1 Teelöffel ;.
- Petersilie - nach Geschmack.
Wie eine Rolle Lavash mit Gemüse Kaviar vorzubereiten
Da das Fladenbrot wir bereit zu kaufen, das einzige, was wir haben, um kochen es Auberginen und anderes Gemüse. Auf diese Weise werden wir tun.
Wie Gemüse Kaviar Aubergine
machen
Der Hauptbestandteil von Gemüsegerichten sind wenig blau. Durch die Wahl von Gemüse sollte verantwortungsvoll, wegen seines Geschmacks genähert wird auf dem gesamten Geschmack des Schals ab. Auberginen sollten frisch und elastisch wählen, wo die Knochen fast unsichtbar sind. Ich habe meine Auberginen, gerade aus dem Bett gerissen. Dies ist die letzte der diesjährigen Ernte, weil Oktober bereits auf der Straße ist. ????
Die Früchte werden gereinigt, gewaschen, in Würfel geschnitten, wie dargestellt.
Zwiebeln, Karotten, Knoblauch putzen, waschen und zerkleinern. Gemüseschnitzen - ganz nach Ihrem Geschmack, aber die Füllung ist am besten geeignet, Schneiden, wie auf dem Foto gezeigt.
Ich nehme die roten und grünen Tomaten hacken. Sie machen die kräftigen Farben und unterschiedlichen Geschmacksnoten. Tomaten waschen und hacken.
In der Pfanne das gehackte Gemüse, Pflanzenöl, Salz und Gewürze (Provence Kräuter, Pfeffer, Koriander) hinzuzufügen. Senden Sie das Feuer.
leicht Gemüse gebraten. Gießen Sie den Tomatensaft. Simmer über niedrige Hitze, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Am Ende fügt Ketchup. Umrühren und abkühlen lassen.
Als Wickelrolle Lavash
Bereiten Brotfüllung für Kuchen.
Der dünne Streifen Brot gefaltet, wie in dem Foto gezeigt, pflanzliche Eier legen.
Screw Fladenroulade.
köstliche Fladen zu geben gefüllte Gemüse Kaviar, Petersilie dekorieren.
Die Schnittwalze Lavash Kaviar mit Gemüse aussieht sehr appetitlich. Und im Geschmack werden viele andere kalte Speisen benachteiligen.
Ich liebe schnell zu kochen, herzhafte, nützliche und lecker!