Huhnkoteletts für ein paar - wie Burger kochen für ein paar Hähnchenbrust, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Dampf Koteletts des Huhns Farce sind sehr oft Menüs Ernährung und klinische Ernährung. Aber dies bedeutet nicht, dass sie notwendigerweise geschmacklos und unappetitlich sein. Mit einer wenig Phantasie und Mühe, wie ein Nahrungs Gericht aus Huhn kann Odds Restaurant viands geben. Mein bewährtes Rezept mit Schritt für Schritt ein Foto, das Sie alle Show zu machen und erzählen.

Wie Burger für ein paar Hühnerbrust mit Käse kochen

Um dieses Gericht zu machen, müssen wir die einfachste Reihe von Produkten: ein Paar von Huhn, Zwiebel, Knoblauch, ein wenig Weißbrot, Ei, Milch.

Für die Zwecke dieser Menge Fleisch des Fleischwolf oder Küchenmaschine, sogar ein wenig umständlich, und Hackfleisch Messer behält, mehr Saft zu verderben, so dass das Huhn und Zwiebel und Knoblauch fein scharfes Messer shinkuem. Mit dem Stick schneiden sich lösen und getränkt es in der Milch.

Wir verschieben das Fleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer bequemen breiten Schüssel zum Schiff gedrückt Laib und Eigelb. Gießen Sie in den verbleibenden Protein von Brot Milch einweichen - davon werden wir später lezone tun. Gekleidet mit gehacktem Salz, einer Mischung aus Paprika, Muskatnuss und gründlich kneten.

Der nächste Schritt bei der Herstellung von Dampfkoteletts von Hähnchenbrust - es ist notwendig, um die Füllung abzustoßen. Sehr gut auf die Herausforderung mit einer Küchenmaschine attachment-Knetmaschine fertig zu werden, oder kann mit einer Kraft, immer und immer wieder traditionell sein, den Ball zu werfen, auf dem Schneidebrett der Füllung. Wenn jedoch und Brett, und alle auf der Umgebung werden in einem Spray von Fleischsaft und Fleischklumpen sein. Wir werden gewöhnliche Plastiktüte helfen. Legen Sie die Füllung darin, binden wenig und beginnen, die Füllung auf den Tisch zu schlagen - aber in der Tasche. Praktisch, hygienisch, sauber!

Nur eine Minute oder zwei, wir glauben, dass die Füllung viskos worden ist, breitet sie aus dem Beutel zurück in die Schüssel und geformt mit Käse Hühnerschnitzel vorzubereiten.

Hühnerbrust selbst dryish, so dass die Füllung aus er wird oft Butter geraten. Burger sind köstlich, zart und saftig genug, aber es gibt mehr interessante Tricks. Wir sind Ihre Frikadellen gestopft werden. Auf einer groben Reibe die Kanten mit einem kleinen Stück Käse reiben, nehmen nassen Händen ein wenig Teig, Maische in einem Pfannkuchen, in der Mitte einer guten Prise geriebener Käse setzen.

anheben Oberkante und Pastillen Frikadellen mit einem Käseform innen. Jetzt werden wir sie in lezone von Milch und Eischnee, paniert in Paniermehl oder Kleie tauchen und in Pasteten Dicke von etwa einem Finger glätten.

Dampfgarer multivarka oder vorher und bereits sieden, verteilt Pastetchen auf ein gefettetes Tablett und kocht 20 Minuten gedünstet eingebaut. In der Mitte des Kochens, können Sie sie drehen, aber das ist nicht zwingend notwendig.

Huhnkoteletts für ein paar blasse und gebräunt haben daher, wenn Dampf Koteletts bereit anwenden, müssen wir für das Grundprodukt malovyrazitelnoe Garnierung Helligkeit zu kompensieren.

Heute werden wir schwarzen Reis machen, werden wir grüne Gurken schneiden, legten Rosenblättern und Ingwer Tropf gelb körnigen Senf. Das Foto zeigt ein schmackhaftes und gesundes Hauptgericht erhalten wird. Und wie appetitlich geschmolzener Käse stammt aus einem Dampf schneiden Huhn Koteletts!

Wenn wir diese Diät haben, was ein Bankett-Tisch sein?!