Lemon Meringue mit Nüssen in dem Ofen - wie das Baiser im Hause zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Ich weiß nicht, wer mit dem Gedanken, peitschend Eiweiß kam und im Ofen gebacken, aber sehr dankbar, dass dieser Mann. Hausgemachtes Baisers im Ofen - leckere Kuchen aus einfachen Zutaten, eine Lieblingsfestlichkeit für viele Naschkatzen, und ich mitten unter ihnen. Walnüsse Lieblingsnachtische präsentierte einen neuen Sound, so dass ein Grundrezept, Sie durch Hinzufügen von verschiedenen Zutaten sicher experimentieren können. Ich liebe den Garprozess Schritt für Schritt um ein Foto zu machen Highlights zu zeigen. Mein detailliert und einfaches Rezept zur Verfügung.
Also, wir brauchen:
- Eiweiß - 2 Stück;
- Walnüsse - 5-7 Stück;
- Zucker - 06.04 Art. Löffel;
- Zitronensäure - die Spitze tsp ;.
- Vanille-Essenz - 1 Tropfen;
- Butter - 5 Gramm (in der Pfanne Schmierung).
Wie Baiser zu Hause machen
Das erste, was zu tun ist, im Voraus Nuss vorzubereiten. Um dies zu tun, offenbaren Walnüsse mit Nussknacker oder ein Messer. Entfernen Sie die Kerne, die schleifen müssen. Stücke von Nüssen müssen klein sein, so dass sie, wenn Baiser nicht geopfert Loch Süßwaren Spritze zu pflanzen.
Eiklar Peitsche Mischer, bis ein stabiler Schaum. In Zitronensäure, Vanillin und Zucker. Whisk für etwa sechs Minuten.
Die fertige Schaummasse gehackte Walnüsse hinzufügen. Rührpaddel. Die erhaltenen Baisers legen die Grundlage für eine Süßwaren Spritze und landen auf einem Backpapier. Ich landete Pergament, so habe ich eine Folie zum Backen. Es muss im Voraus geölt werden.
Backen ein Baiser in den Ofen und backen bei einer Mindesttemperatur (etwa 110-115 Grad) für eine Stunde senden. Ich habe eine Gasofentemperatur keine andere Wahl, daher versuchen, ein Minimum zu bringen, aber das Baiser ohnehin einen goldenen Farbton erwerben und ca. 40 Minuten vorzubereiten. So dass die Kochzeit hängt von den Eigenschaften des Ofens.
Meringues vollständig abkühlen sollte, dann sie aus der Pfanne entfernen wird ein Vergnügen sein.
Share Luft Baiser oder Baiser mit Nüssen auf Teller und Tee brauen kann.
Köstliche Kuchen wird eine hervorragende Ergänzung zu allen Getränken sein. Sie haben eine schöne Zitronenvanillearoma und Luft Struktur. Nüsse machen hausgemachtes Mehring gesund und nützlich Dessert, das ein großer Snack zwischen den Mahlzeiten sein. Seien Sie sicher, mein einfaches Rezept zu versuchen, Schritt für Fotos mit Schritt zu kochen verwenden.