Austernpilze gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen - wie gebratene Austernpilze zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Fest auf schmackhafte Pilze haben zwei Möglichkeiten: kaufen Pilze im Laden oder sammeln im Wald allein. Die zweite Option ist angenehmer und romantisch, wie für mich. Oyster ich ein wenig primorozhennye, weil wir sie in den verschneiten Wald November gefunden. Pilze ein wenig, aber genug, um ein köstlich gebratenen Austernpilze mit Zwiebeln und spetsiyamii und legt sie den Kartoffelbrei zu kochen. Der gesamte Herstellungsprozess wird Schritt für Schritt Fotos dargestellt zu zeigen, dass es sich um ein sehr schnell und einfach.

Also, wir brauchen:

  • Austernpilze - 300 Gramm;
  • Zwiebeln - 1 Stück;
  • Gewürze (Koriander, Pfeffer, Basilikum) - 0, 5 Teelöffel ;.
  • . Salz - 1 TL;
  • Das Pflanzenöl - 2 EL. Löffel.

Wie gebratene Austernpilze mit Zwiebeln und Gewürzen

vorzubereiten

Bevor Sie Braten beginnen, sollten Austernpilze unter Wasser gewaschen werden, laufen Staub und Pilze Defekte zu entfernen, falls vorhanden.

Austernpilze gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen - wie gebratene Austernpilze zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Große Pilze in kleine Stücke geschnitten und kleine Sie tselenkimi verlassen können.

Austernpilze gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen - wie gebratene Austernpilze zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

, geben Sie bitte Pilze mit Wasser und es ins Feuer schicken.

Austernpilze gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen - wie gebratene Austernpilze zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Kochen Pilze nach fünf Minuten kochen und. Ablassen des Wassers und Austern Drain.

Wasser übergießen und kochen für ca. 15 Minuten und. Ablassen. Lassen Sie das Wasser gut ablaufen kann.

Austernpilze gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen - wie gebratene Austernpilze zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Eine Zwiebel putzen, waschen, fein gehackt. Kochen Sie Ihre Lieblings Gewürze. I ist Koriander, schwarzer Pfeffer, Basilikum.

Auf einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung Öl geruchlos, fügen Austernpilze, zerkleinert, gemahlen Zwiebeln und Gewürzen zu gießen. Mit Salz würzen.

Austernpilze gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen - wie gebratene Austernpilze zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Fry Pilze bis golden. Hitze reduzieren und kochen mit dem Deckel für etwa zehn Minuten geschlossen.

Bereit Champignons serviert mit jeder Beilage, aber besonders lecker mit Kartoffelbrei.

Austernpilze gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen - wie gebratene Austernpilze zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Austernpilze mit Zwiebeln gebraten erhalten würzig und sehr, sehr lecker.

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