Hähnchenschenkel mit Kartoffeln im Ofen - wie ein leckeres Hühnchen kochen Schenkel mit Kartoffeln, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Viele Hausfrauen haben oft mit ringen, was Schüssel Abendessen für den Haushalt zu kochen, das Essen war sehr lecker, nahrhaft, nicht sehr teuer und nicht für eine lange Zeit vorbereitet. Angebot kulinarka kocht leckere Hähnchenschenkel mit Kartoffeln im Ofen gebacken mit Sahnesauce. Vorbereitung dieses Gericht sehr schnell und es stellt sich unglaublich köstlich. Schritt für Schritt Rezept Fotos geschossen, lassen Sie sich Helfer bei der Zubereitung von Speisen.
Zutaten:
- Die Hähnchenschenkel - 6 Stück;.
- Kartoffeln - 2, 5 kg;
- Sojasoße - 50 ml;
- saure Sahne (15%) - 450 ml;
- Eier - 2 Stück;.
- Zwiebeln - 1 Stück;.
- für Fleisch Würze - nach Ihrem Geschmack.
Um dieses Rezept vorbereiten, müssen wir Hähnchenschenkel Masthähnchen kaufen. Solche Hüfte im Gegensatz zum Fleisch zarte hausgemachte Hühner und im Ofen backt zugleich mit Kartoffeln gekocht.
Kartoffeln im Gegenteil versuchen, eine solche Klasse zu kaufen, die zum Braten und nicht kollabieren während des Backens geeignet ist.
Saure Sahne zum Kochen füllt besser nimmt nicht Fett 15 oder 10 Prozent.
Gewürze in diesem Rezept, wählen nach Ihrem Geschmack, wird jede Mischung von Kräutern passen, die Sie bevorzugen.
Als backen Hähnchenschenkel mit Kartoffeln im Ofen
Also, zuerst müssen wir die Hähnchenschenkel mit Salz bestreuen und mit auf allen Seiten, um das Fleisch Würze. Während wir Vorbereitung von Kartoffeln befassen wird, lassen unsere Oberschenkel ein wenig Gewürze einweichen.
Zunächst wird die Kartoffelschalen mittels Schäler. Gereinigte Kartoffeln, die sie nicht geschwärzt sind, falten Sie in einem Topf mit kaltem Wasser.
Als nächstes wollen wir uns saure Sahne Füllung Kochen. In einer tiefen Schüssel die Eier brechen und dort, mit Salz und getrocknete Kräuter.
Dann wird die Gabel Wirkstoffe geschüttelt.
Fügen Sie die Sojasauce, Sauerrahm und mischen überall gründlich.
Das ist die saure Sahne Füllung wir haben.
Die Zwiebeln geschält und in Halbkreis geschnitten.
Zumindest wird das Wasser aus den geschälten Kartoffeln abgelassen und die Kartoffeln in Würfel ziemlich dick geschnitten.
Auf dem Backblech der vorge Folie oder Pergament gelegt Kartoffelstäbchen eng miteinander.
Dann backen Kartoffeln Zwiebeln bestreuen.
Wir verteilen auf einem Kartoffel-Hähnchenschenkel.
Und bevor in dem Ofen zu senden gleichmäßig die Kartoffeln mit saurer Sahne-Füllung Oberschenkeln füllen.
, um die Hähnchenschenkel Zum Backen mit Kartoffeln im Ofen bei mittlerer Hitze 30 Minuten sein. Wenn die Haut auf dem Fleisch wird brennen, auf der Oberseite des Oberschenkels kann mit Stücken von Folie abgedeckt werden.
Die fertige zart, schmackhaft und sehr herzhaft Kartoffeln im Ofen mit Hähnchenschenkel gebacken, sanft die a la carte Gerichte verlagern und die Verbraucher zum Mittag- oder Abendessen servieren.