Einfacher Salat von Rotkohl mit Mayonnaise - wie einen Salat aus Rotkohl, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos vorzubereiten

Sehr lecker und ungewöhnlich schöner Salat aus Rotkohl erhalten. In diesem Fall gemalt in violett-blauen Farbe all seinen konstituierenden Bestandteile. Daraus wird noch interessanter. Um zu erfahren, wie man einen einfachen Salat aus Rotkohl kocht mit geräucherter Wurst und Ei, Detail sagt ich Schritt für Schritt Rezept mit Schritt für Schritt, um ein Foto zu machen.

Für dieses Gericht brauchen wir:

• 200-250 Gramm Kohl;
• 150 g geräucherter Wurst;
• 2 Hühnereiern;
• Schnittlauch;
• Dill;
• Mayonnaise;
• Salz abschmecken.

Wie mit Mayonnaise Rotkohlsalat vorzubereiten

Kochen Start mit Kohl-Komponente. Mit dem Kohlkopf wegschneiden alle trockenen Blätter und verunreinigt. Mit einem scharfen Messer oder einer speziellen Vorrichtung zum Schreddern cabbage zerkleinern die gewünschte Menge an Produkt.

Nun sollte das Schneiden ein wenig prisolit und Maische mit der Hand sein. Seien Sie vorsichtig, der Saft von Rotkohl ist sehr leicht verschmutzen. Wenn auf der „Haustür“ Sie Gäste haben, ist es besser für diese Manipulation Arm oder dünnen Kunststoff medizinischer Handschuhe.

Nun, es bleibt die Wurst in feine Streifen zu schneiden. Sparen Sie nicht auf das Fleischprodukt, weil der Geschmack des fertigen Salat auf den Geschmack der Zutaten ab.

Zwei Hühnereier sollte abgekocht werden. Schneiden Sie sie in große Würfel am besten sind. Warum? Denn, wie ich schon sagte, Kohlsaft das fertige Gericht in allen anderen Komponenten seiner Produkte färben. Grob gehacktes Ei wird von dieser schönen blauen Farbe, aber wenn die Proteine ​​zu flach geschnitten werden, werden sie einfach „verloren“ in der Schale.

Schließlich ist die Schnittrollen Schalotten Dill und bröckeln.

Setzen Sie alle Zutaten in eine Salatschüssel geben.

Zugabe von Salz und Mayonnaise zu schmecken, gut mischen.

und den Salat zu den 15 Minuten geben, die Eier und die Sauce gleichmäßig gefärbt.

Ein köstlicher Salat aus Rotkohl mit geräucherter Wurst, wird sicher von allen Fans von Kohlgerichten genossen werden. Versuchen Sie, einen Salat zu Hause vorzubereiten, wie Krippen mit, mein Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.