Dampf Fleischroulade mit Wachteleiern - wie man kocht Hackbraten mit Eiern für ein Paar, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Diätetische Hackbraten Hackfleisch mit Wachtelei in multivarka Paar gekocht - kann ein idealer Snack für ein festliches Fest sein. Diätetische rief ich eine Rolle, weil sie fettarme Truthahn oder Huhn und Wachteleier auf ihre eigenen Nahrungsprodukt bereitet. Sie interessieren sich für ein Rezept? Sie benötigten die notwendigen Produkte zu kaufen, und wie die Rolle vorzubereiten ich teilweise Schritt für Schritt beschrieben, Foto-Rezept besprechen werden.
Produkte:
- Fleisch - 500 g;
- gekochte Wachteleier - 7 Stück;.
- Hühnerei - 1 Stück;.
- Salz - 1/2 tsp.;.
- Weißbrot - 150 g;
- Milch - 70 ml;
- Zwiebeln - 1 Stück;.
- Knoblauch - 1-Kopf;
- Schwarzer Pfeffer - 1/2 TL ..
Wie mit Eiern Hackbraten von Hackfleisch zur Herstellung von
Zunächst werden wir kochen Hackfleisch beschäftigen. für Hackfleisch muss Diät (kein Fett) gewählt werden. Ich bereit, Ihre Rolle Putenbrust, oder kann genommen werden, um eine Hühnerbrust zu stopfen.
Und so gewaschen und obsushennoe Papiertuch Fleisch, das wir in Stücke geschnitten und zerkleinerten mit einem Mixer.
Dann abgeschnitten in einem Stück Brotkruste.
Hlebushek in große Stücke geschnitten und Milch für 1-2 Minuten füllen.
getränkt leicht in Milchbrot wringen, in den Mischer fügen alles Hackfleisch und mischen bereits.
Ferner wird die fertige Hackbraten Ausschreibung stellte sich heraus, die Füllung, müssen wir für 5-7 Minuten schlagen. Das heißt, nehmen Sie die Brötchen Füllung in den Händen und mit einer Höhe von etwa 50 cm nur auf den Tisch werfen.
Die gereinigte Zwiebel und Knoblauch fein zerbröseln Messer.
Dann setzte sich in eine Schüssel, die abgebrochenen Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Ei, Zwiebel, Knoblauch, und rühren Sie alle zusammen, bis eine homogene Masse.
Gekochte Wachteleier sind aus der Schale gereinigt.
eine Rolle zu bilden, werden wir mit dem Blatt Folie helfen. Bitte beachten Sie, dass die Länge der Rolle soll zum Dämpfen in multivarka oder in einem speziellen Doppel-Kessel lost in dem Korb gelegt werden.
Zur Verbreitung der zerkleinerten rovnenko Folienschicht in der Form eines Rechtecks.
Dann sollte die Füllung prall Wachteleier miteinander und stellen Sie sicher verlegt werden, dass die Eier in eine Richtung „beobachtet“ werden.
Nun wird unter Verwendung der Folie als Matte bildende Geburt. Das heißt, Spin-Rolle mit Hilfe der Folie.
Hier ist eine Walze in eine verdrehte Form umgewandelt.
Das gebildete Fleischstück von Hackfleisch mit Eiern in Folie einzuwickeln und zum Dämpfen in einen Korb gelegt.
In einer Schüssel hinzufügen 2 Multivarki multistakana Wasser, stellen Sie den Korb Rolle und stellen Sie das Programm „Dämpfen“ für 50 Minuten.
Wenn die Zeit Hackbratens mit Eiern genau von Multivarki erhalten, aber nicht unwrap Folie stürzen. Seien Sie geduldig und sicher sein, zu warten, bis sie vollständig abgekühlt ist. Wenn Sie die Folie mit heißen oder warmen Brötchen entfernen beginnen, könnte es auseinander fallen.
Und so, Hackbraten Hackfleisch gekühlt werden und vorsichtig die Folie entfernen.
Hüten Sie sich vor einem scharfen Messer schneiden Sie in unserer Ernährung rollen nicht zu dünnen Schichten.
Siehe, Fleischkäse von Hackfleisch mit Wachtelei in Abschnitt sehr schön war.
Und doch, Diätrolle in multivarka Paaren gekocht - zart, würzig, nicht fettig, und man kann es essen, auch kleine Kinder.