Öffnen Apfelkuchenteig - wie Apfelkuchen Teig, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos kochen
Wenn Sie eine große Familie haben, wachsen Kinder und wollen immer süß, wenn alle gekauft Kekse nach einer halben Stunde beendet, dann werden Sie mit nur einer Option links - den Sand Kuchen zu backen und Ihre Lieben zu überraschen. Schöne und köstliche offenen Apfelkuchenteig können alle verfügbaren Zutaten gebacken werden, und mein Schritt Rezept für Schritt mit Fotos dekoriert sagen, wie und was zu tun ist.
Für den Teig müssen Sie nehmen:
- 750 g Mehl;
- 1 Tasse Schmand;
- 200 g Zucker;
- 250 g Fett (nämlich Fett);
- 3-4 Eier;
- 1/2 Teelöffel Backpulver;
- 1/2 Teelöffel Zitronensäure;
- Vanillin.
wird die Füllung gehen:
- 1 kg Äpfel;
- 100 g Zucker;
- 2-3 Esslöffel Cracker;
- Zimt;
- 1 Orangenschalen.
Wie ein Apfelkuchen Gebäck backen
Das erste, was ist mit Äpfeln Mürbeteig für eine Torte zu machen. Um dies zu tun, sollte das Fett mit dem gesiebte Mehl, Backpulver und Zitronensäure zu schleifen sein.
mahlen gründlich Zucker Eigelb und Vanille. In
püriert Eigelb und Sauerrahm in das Mehl von Fett. Knetet einen weichen elastischen Teig und legen Sie sie in dem Kühlschrank für eine Stunde. Ich entschuldige mich für Fotoqualität für die Leser. (; Das ist wirklich passiert ist, aber wollte nicht dieses Rezept setzen, ohne die „Brötchen“ ????.
2/3 Schütteltest, in eine gefettete Pfanne (I er 36h30 cm) Stecker schlagen; mit Semmelbröseln bestreuen oder, wenn es keine Krümel, Stärke.
Schlägt die verbleibenden Proteine und gießt sie in den Teig, und oben mit geschälten und gehackten Äpfeln.
Wenn die Äpfel saftig sind, sollten die oben mit Paniermehl oder Stärke gestreut werden, sowie Orangenschalen und Zimt.
Äpfel oben auf das Netz von dem restlichen Teig zu tun.
backen Außenapfelkuchen in einem vorgeheizten Ofen bei 200 ° C für 45 Minuten.
Natürlich, wenn Sie eine kleine Familie haben, dann können Sie diese Apfelkuchen Teig nicht gewinnen. Aber kochen Sie es, erhalten Sie eine gute Ausrede, um die Heimat von alten Freunden für einen angenehmen Abend im Chat zu nennen! ????