Karotten in Koreanisch - wie Karotten in Koreanisch zu Hause kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Lecker, süß und scharf, hell und scharf Karotte in Koreanisch - lange die Menschen der Liebe als pikant würziger Snack gewonnen. Hostess, am Vorabend des Festes gerne mit Ihnen teilt das Rezept Schritt für Schritt mit dem aufgenommenen Bild Kochen schmackhaft und Vitamin Snacks Karotten mit Gewürzen.

Produkte:

• Carrot - 2kg;
• Knoblauch - 20g;
• Schwarzer Pfeffer - 10 c;
• Sugar - 70 g;
• Salz - 5 g;
• Essig - 80c;
• rotes Pfefferpulver - 5 g;
• Getrocknete Koriander (Boden) - 10 g;
• Podsolnechnoe- 120 ml.

Um unsere Snack Karotten leuchtend orange zu wählen versuchen vorzubereiten, wird die heller die Farbe, so dass es schmackhafter und süßer ist.

Und beachten Sie, dass in bestimmten koreanischen Gewürzmenge in diesem Rezept Karotte ist nicht groß. Nur mein Haushalt ist nicht allzu gern Tapas. Wenn Sie mehr beeindruckt von den Startern sind „twinkle“, wenn die Anzahl der schwarzen und roten Paprika erhöht werden kann.

Wie eine Karotte in Koreanisch zu Hause machen

Wir beginnen einen Snack mit der Tatsache zu präparieren, dass Karotten aus dem anhaftenden Boden gewaschen werden muss, und reinigen Sie es von der Haut mit Hilfe von Gemüseschäler.

auf einer Reibe dann für Karotten in Koreanisch reiben unsere Schönheit. Modifikation von Raspeln kann unterschiedlich sein, aber das Prinzip ist, dass die Karotte lange und dünne Stangen gerieben wird.

, dass ein solches Ergebnis haben wir eine geriebene Karotten.

Als nächstes reinigen Sie den Knoblauch und in dünne Scheiben schneiden zuerst, und dann sehr fein shinkuem Knoblauch mit einem Messer.

Sonnenblumensamenöl wird in eine vorher heiße Pfanne gegossen und wirft es Knoblauch und sofort Pfanne von Hitze entfernen.

In so kurzer Zeit, wird der Knoblauch nicht Zeit leicht verbrennen müssen, aber die würzigen Knoblaucharoma vollständig aufgedeckt.

Danach, Salz Karotten, zwei Arten von Pfeffer, Koriander, Zucker zugeben und umrühren.

Gießen Karotten Essig und Pflanzenöl und Knoblauch hinzufügen.

Im nächsten Schritt müssen Sie unseren Snack-Mix gut. Mit einem Deckel abdecken oder Karottensalat zieht mit Frischhaltefolie und setzt sie in der Kälte. Lassen Sie für zwei Stunden Snack vorhanden.

Serve würzigen Salat kann eine Vorspeise zu allen Hauptgerichten sein oder einfach mit Brot. Und so gekochte Karotten können in verschiedenen Salaten hinzugefügt werden.

Halten Sie die koreanischen Möhren können als eine Woche für weniger in verschlossenen Behälter an einem kühlen Ort, aber in der Regel, das aromatisch, würzig und schmackhaft Snack ist schnell gegessen.