Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Das Haus erhebt sich der Duft von leckeren Back duftend. Auf dem Tisch - frische Brötchen mit Sesam gebacken. Ich biete Ihnen und lassen Sie sich und Lieben mit heißen Heferollen im Backofen gebacken.

Mein Rezept für Muffins mit Schritte, um ein Foto zu machen, die ich Ihnen eine sehr einfach zu implementieren.

Das Kit zur Herstellung von Teig Produkte umfassen:

  • ein mit Wasser 250 ml;
  • Egg 1 PC.
  • salz- L 1 Stunde..;
  • der Zucker 2 h L..;
  • Das trockene drozhzhi- L 1 Stunde..;
  • Öl-Butter 25 g;
  • muka- 450 c.

, um die Oberwalzen dekorieren:

  • 1 Dotter;
  • 1 EL. l. Sesam;
  • 2 EL. l. Zucker;
  • 1 EL. l. Wasser.

Wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause machen

Zu backen eine köstliche Heferollen Sie brauchen, um den Teig zu machen. Sein Ich knetete Brotmaschine, aber man kann den Teig und herkömmliche manuelle Verfahren kneten.

Brotherstellungsmaschine gießt warmes Wasser, das Ei zu fahren.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

W asypayu Top-Mehl.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Sie von verschiedenen Seiten in die Vertiefung geformt Salz zu gießen, Zucker, Hefe. Legen Sie die gewürfelte Butter.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Ich schließe meine Brotmaschine und Run-Modus „Teig“. Der Ofen selbst den Teig kneten und um die Temperatur zu der Zeit seines Aufstiegs aufrechtzuerhalten. Wenn Sie den Teig von Hand kneten, stellen Sie sicher, dass Sie es in einem warmen Ort für 1, 05.00 Uhr zu heben.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Der fertige Teig wird auf dem Tisch mit Mehl bestreut verteilt und in 12 Stücke teilen. Von jeder Scheibe bilde I runde Brötchen, die Kante des Teiges Biege darunter.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Aufstrichprodukt auf ein leicht gefettetes Backblech mit Pflanzenöl in einer Entfernung von etwa 10 cm.

I decken die Pfanne mit Pergament für eine halbe Stunde, so dass die Walzen in der Größe zugenommen haben. Ich habe ein kleines Tablett Backen und Ofen, so „groß“ geworden Brötchen verbunden.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

ich leicht geschlagen Eigelb Produkte Fett, besprühen Sesam und in einem Ofen auf 230 Grad vorgeheizten setzen. Backen Sie für 30 bis 40 Minuten.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

fertige Rollen Sesam süßes Wasser schmieren (1 EL. L. aus Wasser 2 EL aufzulösen. L. Sugar) und mit einem Tuch abgedeckt. Nach einer halben Stunde können Sie an den Tisch bringen.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Darüber hinaus möchte ich, dass die hausgemachten Scones sagen, ein wenig süß. Deshalb, wenn Sie mehr süßes Gebäck bekommen wollen, verdoppeln Sie die Dosis von Zucker.

Hefegebäck mit Sesam in dem Ofen - wie ein Brötchen mit Sesam, zu Hause zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Lassen Sie Ihre hausgemachten Kuchen immer köstlich sein, schön und üppig. Genießen Sie Ihren Tee!

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