Kartoffelbrei mit Milch - wie Kartoffelbrei zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Man würde einfacher sein, als eine köstliche Kartoffelbrei zu kochen. Aber Sie müssen, trotz der vielen Rezepte für den Favoriten pyureshki Kartoffeln zugeben, nicht immer möglich, dieses Gericht vorzubereiten, damit es sanft und Luft.

Heute werde ich alle Weisheit offenbaren kochen leckere Kartoffelpüree mit Milch. Rezept Vorbereitung zeigt die Schritte, um ein Foto zu machen. Ich hoffe, dass die wichtigen Nuancen der Garvorgang wird Ihnen helfen, köstlich zu machen und richtig zart und Luftkartoffelbeilage.

Was Sie brauchen:

• Kartoffeln - 700-800 m;
• Butter - 50 g;
• Milk - 1 Tasse;
• Salz.

Wie Kartoffelbrei herzustellen

Ich offenbare Das erste Geheimnis: für eine leckere Kartoffelpüree sollte das Recht wählen. Er sollte gut und schnell gekocht weich und bröckelig sein. Wenn Sie die wässerig Kartoffel nehmen so schlecht auseinander fallen - egal, wie Sie versuchen, leckere Kartoffelpüree, Sie müssen nicht kochen!

Und so, meine Kartoffeln, sauber schälen und in Scheiben schneiden etwa, wie auf dem Foto.

Zu diesem Zeitpunkt sollten wir schon Wasser in einem Topf kochen.

Das zweite Geheimnis:, um das Maximum an Vitaminen in Kartoffeln zu sparen, sollte sie in niedriger siedenden Wasser.

Wir sollten die Kartoffeln bei mittlerer Hitze kochen, und das Wasser sollte die Kartoffelscheiben bedecken. Irgendwo in der Mitte des Kochens, können Sie es Salz. Wenn die Kartoffeln sind praktisch kochen und weich werden, legen Sie die Milch zu erhitzen.

Das dritte Geheimnis köstliche Smoothie: in der Kartoffelbrei Milch oder Sahne nur heißen, sonst püriert unappetitlich graue Farbe erhalten.

Wenn Kartoffeln gekocht werden, abtropfen lassen und die Pfanne auf mindestens Feuer trocknen lassen Kartoffeln und Kartoffelrestflüssigkeit verdampft - dies wird eine vierte geheime.

Nun, wie Kartoffeln tolkushkoy Brei und Butter. Das fünfte Geheimnis köstlich Kartoffelbrei - nicht Stint auf der Butter für Kartoffelbrei, obwohl es für die Figur schädlich sein kann.

Nun gießen Sie die heiße Milch und ein wenig wischen tolkushkoy Püree. Daraus wird luftig.

Argumente Kartoffeln mit heißer Milch, um die Konsistenz Sie püriert. Ich und meine Familie weiß nicht, wie dick Kartoffelbrei, und ein wenig Flüssigkeit, weich und luftig. In dieser Form es für Babynahrung geeignet ist, ist es sehr kinderlieb. Achten Sie darauf, die Maische Salz einzustellen.

Und die letzte Das sechste Geheimnis köstliche Kartoffel Beilagen: Kartoffelbrei aus ist sie nicht auf Wärme empfohlen, ist es notwendig, einen heiß zu haben - kochend heiß! Ich habe das ist so süß Speckled Hen, unter einem Topf mit einer Schüssel längere Aufenthalte heiß.

Wenn Sie von allen sechs Kochen Geheimnisse bleiben, dann werden Sie immer ein leckeres Kartoffelpüree, weich und luftig erhalten.

Das Püree kann als separates Gericht verwendet werden, oder als Beilage für leckeren Fisch, Fleisch, Geflügel.

Das ist, wie ich Kaninchen-Eintopf Kartoffelpüree garniert. Glauben Sie mir, ich konnte nicht seinen Haushalt Ohren ziehen, es war so lecker. Und was Sie wollen! ????