Custard in der Mikrowelle - wie die Creme auf dem Eigelb zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Gestern wurde ein Dessert für seine Familie vorbereitet, die aus einem Baiser, Pudding und Banane bestanden. Es klingt appetitlich, aber, aber umständlich, wenn auch sehr gekocht, sehr schnell und einfach, und vor allem - nicht sehr teuer und wirtschaftlich. Zunächst einmal zu sagen, wie man ein leckeres Pudding kochen auf dem Eigelb in einem Mikrowellenofen, die in 5 Minuten hergestellt. Das ist kein Witz, seine Herstellung sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt, und das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen. Die Bestandteile in der Rezeptur enthalten sind, an jeder hostess auf der Hand, so dass die Herstellung stattfinden. Ich bin nicht nur bereit, sondern auch die Prozessschritte für Foto-Illustration gefilmt. Und das alles für 5 Minuten. ????

Also, wir brauchen:

- Eigelb - 2 Stück;

- Zucker - 2-3 EL. Löffel;

- Weizenmehl in / s - 1 EL. Löffel;

- Milch (mindestens 3, 2%) - 150 mg;

- Vanille - an der Spitze tsp ..

Wie Vanillesoße Eigelbe in einer Mikrowelle für 5 min zur Herstellung von

Anfangen zu kochen, ist das erste, was zu tun in einem geeigneten Behälter mit dem Zucker und Vanille die Eigelbe zu mischen. Ich peitsche sie ein wenig Schneebesen, bis ein leichter Schaum.

einen Esslöffel Weizenmehl hinzufügen. Whisk bis glatt.

Die Milch erwärmt, in einem Mikrowellenofen auf ungefähr 36 Grad, das heißt es warm gehalten werden müssen. Ich nach Hause nehmen fettfreie Milch. Milch Kauf ist notwendig, einen maximalen Fettgehalt zu nehmen. Gießen Sie die Milch in die Ei-Mischung und wischen.

einen Behälter mit Sahne in der Mikrowelle senden 3-3, 5 Minuten. Jede Minute, stoppen Sie die Mikrowelle, entfernen Sie die Creme rühren und Klumpen zu vermeiden.

Bereit Creme eindickt und ist glatt. Während des Abkühlens sie eindickt auch, so 3-3, nur 5 Minuten genug ist, um die Creme herzustellen.

Dies ist ein sehr, sehr schnell und einfaches Rezept, das in jeder Gastgeberin sein sollte. Custard im Eigelb hat eine sehr schöne gelbe Farbe. Leichte Vanillecreme Spur gibt einen magischen Geschmack.

Falls gewünscht, kann man Butter, aber Creme wird mehr nahrhaft. Ich liebe Pudding in dieser Version.

Kochen mit Liebe und Freude, wie ich. ????