Teig für Knödel in dem Joghurt und Spinat gedünstet - wie der Teig gedämpft Knödel vorbereiten, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Die Grundlage jeden Knödel, Pfannkuchen und anderen Back ist richtig vorbereitete Untergrund - der Teig. Ich liebe es zu experimentieren und verschiedene Versionen der Test, Füllungen und zu ihrer Herstellung zu versuchen. Grüne Teig für Knödel gedämpft Koch sehr schnell und einfach, die Hauptsache, auf der Hand zu haben, den Spinat frisch oder gefroren. Kochen Sie die Knödel sind für ein Paar benötigt. Sie werden nicht nur schmackhaft und bunt, sondern auch nützlich. Spinat hat einen hellen Geruch oder Geschmack, so kann es zu jedem Gericht hinzugefügt werden. Teile einfache Rezepte grün Test basierte auf Spinat, mit Schritt für Schritt aufgenommenen Bild zu illustrieren.

Also, wir brauchen:

- Ei - 1 St;

. - Salz - 0 5-1 TL;

- Joghurt (1%) - 1 Tasse;

- Spinat (frisch oder gefroren) - 50 g;

. - Soda - 1 TL;

- Weizenmehl in / s - 300-350 Gramm.

Wie man den Teig für Knödel mit Spinat gedünstet vorzubereiten

Spinatblätter gießen ein drittes Glas Kefir. Schlagen Sie Mixer, bis sie gleichmäßig.

Wenn Spinat gefriert, es dann für fünf Minuten in kaltem Wasser aus dem Gefrierschrank. Dann wird Wasser abtropfen lassen und gießt Kefir und Schlag Mixer. Ich benutze gefrorenen Spinat, die im vergangenen Sommer vorbereitet hatten, in ihren Betten zu sammeln. ???? Der bequeme tiefe Behälter das Ei und Salz zu mischen. Ei, ist es ratsam, eine groß angelegte und wie zu Hause Mine zu verwenden.

In Soda. Kefir erwärmt auf einem Dampfbad oder in einem Mikrowellenofen auf etwa 36 Grad, so dass es warm war. Gießen Sie den Joghurt in die Ei-Mischung. Rühren. Die Mischung beginnt zu sprudeln.

mit Joghurt Rahmspinat hinzufügen. Die Mischung wird eine schöne Farbe Mai grün.

Weizenmehl Prämie Sift und durch ein paar Löffel Zugabe, starten Sie den Teig kneten.

Wenn der Teig eine bestimmte Struktur erhält, kann sie mit Mehl oder der Arbeitsfläche des Tisches, Mehled in einer Schüssel gelegt werden.

Der Teig kneten fort, bis er elastisch wird. Gebildet Ball auf die Seite legen, wickelte Plastikfolie, eine halbe Stunde.

Der ungewöhnliche, schöner und nützlicher grüne Teig für Knödel Knödel zum Formen bereit gedämpft. Füllung für Knödel können sowohl süß als auch salzig sein. Ich liebe Knödel zu kochen mit Kartoffeln und Zwiebeln mit Kaviar serviert. Süße Knödel Option stellt sich heraus, mit Beeren sehr erfolgreich zu sein, vor allem Stachelbeeren und roten Johannisbeeren.

Kochen Sie mit Vergnügen und lassen Sie sich verwöhnen und Familie mit leckeren Knödel! ????