Hähnchenstücke, paniert - wie köstlich die Hähnchenstücke in den Ofen zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Heute zum Mittagessen werden wir in einem grünen knusprig panierte Hähnchenteile im Ofen gebacken. Italienisches Rezept von Huhn in grün paniert Kochen ist sehr einfach und die Zutaten sind alle zum Kauf in unseren Supermärkten. Am Ende des Kochens drehte ich scharf kleines Huhn, das mit einer knusprigen Panade mit einem leichten Aroma von Knoblauch bedeckt ist. Schritte aufgenommenen Fotos die Vorbereitung des Rezepts zu illustrieren.
Zutaten:
- Trommelstock und Schenkellappen von zwei Hennen;
- 4 EL. Esslöffel Semmelbrösel;
- 1 Knoblauchzehe;
- 0, 5 frischer Dill Strahl;
- 60 g Butter, 72%;
- 1, 5 Teelöffel grobes Salz .;
- 2 EL. Löffel Zitronensaft;
- 2 EL. Löffel von raffiniertem Olivenöl.
. Gewürze 1/4 TL jeweils:
- trockenen Thymian;
- Schwarzer Pfeffer;
- Koriander;
- Der Boden Cayennepfeffer;
Wie die Fleischstücke in dem Ofen kochen
Erste Gurke Huhn. Waschen und falten, um eine Schüssel Trommelstock, Flügel und Schenkel in. Gießen Sie alle Gewürze, fügen Sie den Zitronensaft und stark gerührt, so dass alle Teile mit Gewürzen und Saft bedeckt waren.
Brazier Schmieröl, verbreiten sie das Huhn und lassen in dieser Form marinieren, wie wir den grünen Teig für sie vorzubereiten.
Um die grüne Teig beginnen, die geschälte Knoblauchzehe, hacken mit einem Messer, schneiden Sie den Dill Bit vorbereiten, so war es nicht so lange und bekam, aus der Schüssel die Brotkrumen nehmen und alles in den Mixer Schüssel geben. Shred.
Anstelle eine erhitzte Pfanne 60 g Butter, fügen Sie ihn in grün und leicht gebraten Cracker. Sie sollten sein, knackig, aber nicht bis braun gebraten. Durch die Zeit, dauert es ca. 1-1, 5 Minuten bei mittlerer Hitze.
Vor paniruem Huhn, drehen Sie den Ofen bei 180 ° C Regimen wie auf dem Foto.
Das Huhn Olivenöl gießen und es auf dem grünen Panade verbreiten. Wir verteilen sie an alle Teile des Huhns. Senden Sie es in den Ofen zum Backen. Mit der Zeit wird es mehr als eine Stunde dauern.
Das fertige heiße Huhn und in dem Ofen grün paniert gebacken Serve sofort nach aus dem Ofen zu entfernen.
Versuchen
es und Sie sind so köstlich die Hähnchenstücke in den Ofen zu kochen. Ich bin sicher, dass dieses Rezept der italienischen Küche, und Sie werden sich daran gewöhnen. ????