Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Kürzlich auf ein Straußenei behandelt. Es ist nicht oft in der häuslichen Küche verwendet, so habe ich eine Frage - wie sich darauf vorzubereiten. Natürlich liebe ich die verschiedenen Innovationen, aber immer noch ein Fan der traditionellen Speisen. Daher wurde beschlossen, ein Omelett mit Wurst herzustellen. Ich muss sagen, dass ich nicht bedauere, dass dieses Gericht entschieden. Rührei von Straußenei gedreht wie ein großer leckerer Auflauf aus. Probieren Sie Gerichte weicher als herkömmliche Eier. Dieses Rezept mit Ihnen und mit anderen teilen. Und ich werde ein Rezept Schritt für Schritt zu Hause Foto hinzufügen.

Zum Kochen, ich benutze:

  • 6 Würstchen und geräucherte Würste leicht;
  • 1 Straussenei;
  • , grüne Zwiebel, Pfeffer und Salz.
Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Wie Rührei Straußen zur Herstellung von

Straußei hat eine sehr dicke Schale, so hat sie gebohrt werden. Herstellung der Löcher genau auf beiden Seiten und erreicht nur bis zu einem Bohrer plenochki.

Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Weiterhin sind die Messer schneidet durch den Film und bläst in die Eierbehälter. Es erhält über einen halben Liter Rohprodukt.

Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Würste und geräucherter Wurst schneiden in beliebige Formen. Fry in einer Pfanne mit Pflanzenöl.

Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Teil Susp. Schneebesen das Ei leicht mit einer Gabel und gieße in 1/2 der Pfanne mit einem Durchmesser von 26-28 cm. Rührei von Straußeneiern auf einem langsamen Feuer unter dem Deckel verschlossen gekocht. Kochzeit, ca. 20 Minuten.

Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Vor dem Ende des Kochsalz, Pfeffer bestreichen und mit in Scheiben geschnittenen grünen Zwiebeln.

Das ist die Schönheit der Arbeit.

Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

ähnliche Schritte werden dann mit einer zweiten Portion von Produkten wiederholt.

Große Spiegeleier mit Würsten von Straußeneiern - wie ein Omelett von Straußeneier zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Eier von Straußeneiern ist das nicht gerade groß und sehr groß. Eine solche große und leckere gebratene Gratin kann eine große Familie ernähren und sogar Verwandten unterhalten. ????

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