Köstliche Burger aus Schweinefleisch und Huhn - wie Koteletts von Schweinefleisch zu machen und Huhn, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Burgers - es ist nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch vielseitig, schnell und sehr einfach Gericht. Einer der häufigsten Entscheidungen, die ich für meine Familie machen, es hackt von Schweinefleisch und Hühnerbrust. Diese Kombination verleiht dem Fleisch einen einzigartigen Geschmack und Saftigkeit. Dish glücklich zu essen und die Kinder und Erwachsene unserer Familienmitglieder. Also schlage ich mein einfaches Rezept zu treffen, wie man kocht saftige Fleischbällchen aus Schwein und Huhn.

Zutaten:

• 400 g Schweinefleisch;
• 1 Hähnchenbrust (Ausrundungen);
• 3-4 Medium Zwiebeln;
• Salz, Würzmittel für das Fleisch;
• Speiseöl zum Braten.

Wie Koteletts von Schwein und Huhn kochen

Bereiten Sie alle Zutaten - Schwein und Huhn in kleine Sticks, Zwiebel schälen und auch wird in Stücke geschnitten. Das Fleisch und die Zwiebeln in einem Fleischwolf Twist. Um mince sanfter war, können Sie zweimal drehen.

Gehackte Zutaten gut mischen, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Ei, ziehe ich nicht setzen, t. Um. Es dünner gehacktes macht. Soaked Brot ist es nicht wert hinzuzufügen, wird es brüchige Konsistenz machen und das Risiko, dass die Pastetchen auseinander in der Pfanne fallen. Wie Sie sehen können, hat die Masse eine andere Dichte und Klebrigkeit, Löffel es einfach wert ist.

Die Pfanne erhitzt und genug Öl gießen. Wir freuen uns auf sie richtig aufgewärmt und breitete die Koteletts in Brand. Wenn Sie nicht wissen, wie zum ersten Mal mit ihrer Herstellung Koteletts oder Gesicht zu bilden, können Sie meinen Rat helfen. Ich Befeuchten der Hände mit Wasser oder Öl, Typ I ein wenig gehackten Löffel, macht ihn zu einem ersten Ball, und dann drückt sie ein wenig, ein Oval zu bekommen. Ich bastel mit den Kanten, alles zu sein, ordentlich und die Pfanne senden.

Nach 5-7 Minuten von Schwein-Huhn Koteletts können auf die andere Seite gedreht werden. Eine weitere 5-7 Minuten und Burger sind bereit.

Wenn Sie die Bereitschaft der Koteletts Zweifel und Absicherung wollen, können sie immer noch gedämpft. Ich tue dies auf zwei Arten: entweder setze alle bereit Koteletts in der Pfanne, gießen Sie ein wenig Wasser und die Karkasse für 10-15 Minuten, oder auf den Boden der dünn geschnittene Kartoffeln verteilt Pfanne, ein wenig Wasser und auch Karkasse.

Mein einfaches Rezept werden Sie in nur einer halben Stunde helfen leckere Burger von Schwein und Huhn gemacht, um zu kochen.

Ein Minimum von Zutaten und ein großartiges Ergebnis. Patties harmoniert perfekt mit jeder Beilage, wäre für den täglichen Speiseplan sinnvoll sein, sowie auf der Feiertagstabelle. Guten Appetit!