Shu Vanillesoße Kuchen mit violetten krakelinom - wie man einen Kuchen Shu im Hause kochen, das klassische Rezept mit einem Foto

Herstellung von Französisch Kuchen mit violetten Shu krakelinom kann ziemlich komplizierten Prozess sein scheint. Aber dies ist nicht der Fall, wenn Sie wissen, was und wie es zu tun. Folgen Sie einfach alle Ratschläge, mit Fotos im Rezept Schritt für Schritt festgelegt. Und Sie, ich bin sicher, bald werden es genau das gleiche Kuchen mit einem leichten Französisch Geschmack.

Zur Herstellung eines köstlichen Nachtisch, wir brauchen:

• 1 Buttercreme auf Basis Creme Patiser dient;
• . Krakelina 1 + 1 tsp violet Sirups dient;
• 1 Tasse (Volumen 250 ml) mit warmem Wasser;
• 1 Tasse (Volumen 250 ml) Weizenmehl / s;
• 120 g 72% Butter;
• 4-6 Stücke von Eiern.

Wie Shu Kuchen zu Hause vorbereiten

Wir beginnen ein Testbrühung vorzubereiten. Um dies zu tun, müssen wir einen Topf nehmen, die einen dicken Boden und eine hölzerne Klinge mit einem langen Griff hat. Whisk funktioniert nicht zu arbeiten, da alle der Teig zum Zeitpunkt der Infusion innerhalb der Corolle ist, und es raus problematisch. Nun gießen Sie das Wasser in einen Topf geben, fällt das Öl in ihre Stücke. Wie für Öl, ist seine Temperatur nicht Bedeutung nicht in diesem Rezept und es kann leicht Margarine 82% ersetzen werden. Wir setzen alles auf Feuer und kochen nach vorn den Prozess. Bates Feuer. Gießen

Mehl in einem Topf mit kochendem Öl und Wasser, und beginnen, sich aktiv zu drehen Löffel in einem Kreis, so daß der ganze Teig gleichmäßig Heißversiegeln und in einem Klumpen in Kontakt gebracht. Ohne Feuer schießt an diesem Punkt. Mehl Zeit hat, mit der Hauptmasse und verschweißt zu vereinigen. Es dauert in der Regel etwa eine Minute. Am Boden soll einen dünnen Film auf dem Test bilden. Sie können nun vom Herd nehmen und etwas abkühlen Teig.

Wir verschieben Brandteig Teig in der Mischschüssel. Es sollte bei einer Temperatur nicht höher als 50 ° C, um nicht Eier zu kochen. Stellen Sie die Klinge um den Teig zu mischen und eine Einführung Eier. Gehämmert ein Ei - umrühren. Erst dann geben wir das zweite Ei.

Auf dem Foto habe ich gezeigt, wie selbst einen festen Teig bekam ich, obwohl ich 4 Eier hinzugefügt habe. Dies ist nicht die richtige Konsistenz des Teiges für Kuchen. Wir sollten auch die Eier hinzufügen.

Dies ist die richtige Konsistenz ist Brandteig. Es fließt langsam aus dem kontinuierlichen Band der Klinge in der Schüssel. Ich gehe jedes Mal eine andere Anzahl von Eiern, von 4 bis 6. Es völlig abhängig von dem Mehl, das ich benutze, wenn das Mischen.

einen Spritzbeutel Kuchen verwendet, wird auf dem Backpapier abgeschieden.

Als ich für diesen Kuchen vorbereitete krakelin, fügen Sie dann 1 Esslöffel des Eises violett-Sirup. Wir bereiten orris krakelin aus dem Gefrierschrank und auf dem abgelagerten Kuchen. Wie kann ich krakelin ausführlich in einem eigenen Rezept beschrieben, die Sie auf den Link in der Zutatenliste klicken.

Unmittelbar bereits sie in einen heißen setzen (180 ° C) Ofen. Otpekat benötigen fast 40 Minuten. Zeit muss kontrolliert werden, da alle den Ofen verschieden ist. Korrekt sollte otpechennye Kuchen wachsen und üppig geworden und krakelin auf der Oberfläche knacken müssen. Sie müssen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Shu Gekühlte Kuchen mit violetten krakelinom Creme Creme Creme auf Basis Patiser füllen. Hinweis zur Vorbereitung der Zutaten.

Creme einführte nach innen einen Spritzbeutel und feine Düsen Kuchen verwendet wird.

Es ist Zeit, all den Tee zu nennen. Gebackenes zu Hause mit Brandteig Shu krakelinom und cremigen Pudding Patiser wird Ihnen Freude und aufzumuntern. Genießen Sie Ihren Tee! ????