Weiche und dünne Pizza ohne Hefe im Backofen - wie zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos ungesäuerte Pizza vorbereiten

Klassische Pizza im Hefeteig zubereitet. Aber das braucht Zeit. Persönlich mag ich nicht lange mit dem Test zu basteln, so verwenden Sie eine dünne Teig Rezept Pizza ohne Hefe. Es ist sehr schmackhaft und weich, und zur gleichen Zeit, es kann bis zu 30 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sehr wichtig ist die Tatsache, dass am zweiten Tag der Mahlzeit schüttet nicht den Geschmack verlieren. Fertige Pizza, können Sie in der NE-Ofen aalen und es wird einmal aus dem Ofen sein. Savory Füllung angebracht. Ich koche es, nicht nur mit Huhn und Käse, aber auch mit saurer Gurken. Verwenden Sie meine Rezeptschritte mit Fotos dekoriert und auf dem Tisch sehr schnell sein wird, sehr schmackhaft, weich und dünn ungesäuerte Pizza mit Hähnchen und Käse.

Weiche und dünne Pizza ohne Hefe im Backofen - wie zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos ungesäuerte Pizza vorbereiten

Die Zutaten für den Teig:

  • 3 Art. Weizenmehl;
  • 1 Dotter;
  • für 1 Stunde. L. Soda;
  • 1 EL. kochendem Wasser.

Für die Füllung:

  • 2 Zwiebeln;
  • 4 Pickles;
  • 1 Huhn Schinken;
  • 5 Jagdwurst;
  • 400 Gramm Käse;
  • 70 Gramm Grünen;
  • 150 g Ketchup.

Wie mit Huhn und Käse

dünne Fladen Pizza vorbereiten

Sollte beginnen Kochen mit, müssen Sie Huhn Schinken Eintopf setzen. Messen und das Mehl sieben. Setzen Sie Wasser kochen Test.

Wie man eine dünne Kruste Pizza machen

Um den Teig zu kneten, müssen Sie zuerst trennen das Eigelb vom Eiweiß. Wir brauchen nur das Eigelb. Das Protein kann zum Kochen andere Gerichte verwendet werden. In einer tiefen Schüssel gießen 2 EL. Mehl, Salz und Eigelb, gießen Sie ein kleines Rinnsal von heißem Wasser. In diesem Fall müssen Sie ständig den Teig rühren.

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mischen Sie die Zutaten mit dem Wasser beginnen, den Teig mit den Händen kneten, das Olivenöl hinzufügen. Bereit ungesäuerten Teig für Pizza sollte in der Plastikverpackung und setzen in den Kühlschrank eingewickelt werden.

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Wie Pizzabeläge und Käse Huhn

vorzubereiten

Zwiebeln geschnitten in Halbringe, Pickles dünne Kreise, Jagdwurst - Becher, 3-4 mm breit.

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Hühnerfleisch aus den Knochen und in Stücke geschnitten, von etwa 1x2 cm getrennt.

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, um alle Bestandteile der Füllung in getrennte Behälter und Deckel zerlegt.

Aktivieren Ofen auf 180 ° C erhitzt.

Hacken Sie die grünen Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie, mischen sie mit Ketchup. Raspeln den Käse.

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Da die Ausbreitung Pizzabeläge

Steuern Sie den Teig aus dem Kühlschrank. Teilen Sie sich in drei Teile. Es wird 3 Basisdurchmesser von 28 cm sein. Ausrollen Teig auf eine Dicke von 2-3 mm und in eine Form gebracht bemehlt oder Grieß. Bilden „Stoßstangen“, um den überschüssigen Teig mit einem Messer zu entfernen.

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Liberally Fett auf Basis eine Mischung aus Ketchup und Grün.

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Setzen oben auf alle Füllung wiederum verteilen sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche.

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Streuen Sie alle Käse und im Ofen für 15 Minuten.

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In dem fertigen Schale Käse ist gut geschmolzen und vollständig süchtig Schale.

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Nun wird ein Heim weich und dünn ungesäuerten Pizzen mit Käse und Hähnchen verschoben in der Schüssel und in Stücke geschnitten, mit einem Messer.

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Die Vollendung des Rezept, das ich möchte sagen, dass, natürlich, jeder Füllung auf eigene Faust zu tun. Käse ist auch möglich, jede zu nehmen, aber Sie müssen wissen, dass Russland, zum Beispiel, wird die Pizza einen goldenen knackigen geben. Mehr strähnig Mozzarella-Käse und es braucht nicht eine Kruste und geschmolzen und zwischen allen Zutaten verteilt. kann mit Olivenöl Sonnenblumen ersetzt wird, kann der Teig wird dann leichter. Das einzige, was nicht geändert werden soll - das ist das Rezept Test, aber sonst gerne zu experimentieren und kochen! ????

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