Vol au vent gefüllte Blätterteig - wie einen Vol au vent Blätterteig zu machen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Wahrscheinlich viele Mätressen für die Urlaub Fest gekochten Mahlzeiten mit Törtchen. Ich ziehe es manchmal eine alternative Version eines Snacks, Vol au vent Blätterteig machen. Nicht immer, weil der Speicher können Sie eine geeignete Größe Törtchen finden daher leichter für mich, ihre eigenen in der Heimat von Blätterteig vorzubereiten. Um zu erfahren, wie man eine Vol au vent backen gestopft, werde ich mit Ihnen in diesem Rezept teilen.
Ich koche die Zutaten für einen Snack:
- Blätterteig ohne Hefe - 250 g;
- Hühnerei - 1 Einheit;
- für Bettwäsche Mehl - 1 TL;
- jede Füllung - nach Geschmack.
Wie Vol au vent Blätterteig mit Kaviar
vorzubereiten
Blätterteig für volovanov sollte aufgetaut werden. Ich war gerade im Voraus es aus dem Gefrierfach zu bekommen. Aufgetaute bei Raumtemperatur. Die Teigplatte verteilt auf der Oberfläche des Tisches, der mit Mehl bestreut wird. Der Teig wird in eine kleine dünne Schicht gewalzt.
eine Kochring oder einen gewöhnlichen Glas verwenden, schneidet gerade Anzahl von Kreisen.
Die Hälfte Kreise verschoben Backen, was besser ist lay Pergamentpapier.
An den übrigen Kreisen zu tun in der Mitte des Loches. Es ist bequemer, sich ein Glas oder einen kleinen Deckel zu tun.
Die Kreise auf dem Backfett Ei, das Sie nur eine Gabel aufrütteln müssen.
Auf der Ausbreitung umkreist sie mit Löchern. Schmiere geschlagenes Ei oben und an den Seiten.
Die auf 180 ° vorgewärmte Vol au vent Ofen 20 Minuten backen.
Der fertige vіpechku abgekühlt, Seredka meine Finger drücken. Vol au vent kann jede Füllung füllen. Zu diesem Zeitpunkt habe ich roten Kaviar. ????
einen Snack auf den Tisch geben, vergessen Sie nicht, mit frischen Kräutern zu dekorieren. Guten Appetit!
Hetzen Sie nicht die Überreste des Tests zu werfen. Zerrissene und Scheiben können einfach im Ofen backen, dann mit Puderzucker bestreuen. In einem Schlagen eine schöne und leckere Vorspeise und Dessert Tee.