Gebratener Karpfen mit Mayonnaise - wie auf einer Pfanne Karpfen braten, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Zum Glück für diejenigen, die die Gelegenheit zu verwöhnen köstlich Fisch, frisch aus dem Teich gefangen. Mit der Ankunft der Fangsaison, habe ich die Möglichkeit, von Zeit zu Zeit zu erscheinen (der Vorteil liegt neben einen Teich mit Karpfen und anderen Fischen). Ich möchte Ihnen die einfachste Art und Weise in der Pfanne zu kochen Karpfen bieten. Von der minimalen Anzahl von Windungen schmackhaften Zutaten, Mahlzeit nährt. Karausche gebraten in einer Pfanne mit Mehl und Mayonnaise erweist sich als nicht weniger schmackhaft als die berühmte alle Karpfen in saurer Sahne gebraten. Mein Rezept mit detaillierten Schritten, um ein Foto zu machen, zeigen Ihnen, wie Karpfen in Mehl und Mayonnaise in einer Pfanne braten.

Also, für Fischgerichte mit frischen Karpfen.

Zutaten:

• crucian Frisch - 4 Stück (etwa 150-200 g);
• Majonäse - 3 EL. Löffel;
• Paprikapulver - nach Geschmack;
• Salz;
• Mehl - 3 EL. l.
• Das Pflanzenöl.

Als Karpfenbrut in der Pfanne in dem Mehl und Mayonnaise

Der erste Fisch aus den Eingeweiden gereinigt wurde, skaliert. Kopf in Karpfen, sowie die Flossen und Schwanz, ich verlassen, weil das Individuum nicht groß ist.

Karas I in einer Schüssel verschieben, wird der Geschmack mit Salz und gemahlenen Paprika aromatisiert. Sie können, natürlich, verwenden andere Gewürze, geeignet zum Marinieren von Fisch.

Das Hinzufügen jede Mayonnaise Karpfen.

gründlich gemischt Fisch in Mayonnaise und Gewürzen. Über das Innere zu erinnern.

Karas in Mayonnaise gewalzten dann in dem Mehl, das in die Platte gegossen wird.

Es bleibt nur zu braten. In einem beheizten Pfanne und Gemüseaufstrich Butter Karkasse in Mayonnaise und Mehl.

Auf jeder Seite des Fisch braten, bis gebräunte Kruste.

das reichhaltige und leckeres Fischgericht ist fertig! Helfen Sie sich selbst Haushalt!

Karas in einer Bratpfanne und Mehl in Mayonnaise gebraten können mit jeder Garnitur geliefert werden und können einfach frisches Gemüse oder Salate von ihnen sein.