Leckere Bohnensalat mit Pilzen und Croutons - wie einen Salat von Bohnen für Schritt Rezept Fotos mit einem Schritt zur Vorbereitung

Delicious Salat mit Bohnen, Champignons und Croutons genannt „Geliebter Mann“ - ein sehr einfaches und befriedigendes Gericht. Darüber hinaus bereitet er sehr schnell, was es nahezu universell macht. Dieser Bohnensalat perfekt für Leute, die trainieren und ihre Figur sehen. Verziert mit Fotos Schritt für Schritt Rezept werden Sie es für seine Kunden vorbereiten.

Folgende Produkte werden für den Salat mit Pilzen und Bohnen benötigt werden:

• Pilze - 0, 5 kg;
• Bohnen - 200 g;

in Dosen Erbsen - 1 Bank;

• Knirschen - 70c;
• gesalzene Gurken - 4 Stück;.
• Sojasauce - 2 EL. l.
• Sonnenblumenöl - 4 EL. l.
• frische Kräuter - nach Geschmack.

Wie Sie den Salat mit Bohnen „Lieblings Mann“ machen

Zunächst einmal müssen Sie Bohnen vorzubereiten. Um dies zu tun, kochen sie in wenig Salzwasser für 1, 5 Stunden. Wenn Sie keine Zeit dafür haben, können Sie einfach ein fertiges Glas Dosenbohnen im Laden kaufen. Vielfalt der Bohnen (oder rotes Licht) keine Rolle spielt.

Bis gekochte Bohnen, können Sie die Vorbereitung Pilze beginnen. Waschen Sie die Pilze, sauber aus schmutzigen plenochki und schneiden in 4 Stücke. Stücke der Pilze müssen groß genug sein, dass sie in einem Salat gut gefühlt.

Darüber hinaus müssen die Pilze in einer Pfanne angebraten werden. Zu diesem Zweck in einer Pfanne, ein wenig Pflanzenöl und setzen in dem maximalen Feuer. Wenn die Pfanne horoshenechko brennen, gießen hinein gehackten Champignons. Fry sie bei der maximalen Wärme sein sollten und somit ständig mit einem Holzspatel zu stören. In keinem Fall Salz nicht die Pilze in diesem Stadium, da sie sonst den Saft starten und ihr appetitliches Aussehen verlieren. Wenn die Pilze leicht gebräunt, salzen und schnell vom Herd nehmen.

In der Zwischenzeit haben Bohnen zu kochen. Abgekühlt und falten Sie es in ein Sieb geben. Drain mit grünen Erbsen.

Frisch gesalzen oder in Essig eingelegte Gurken in ziemlich große Stücke geschnitten. Sie sollten in einem Salat ein gutes Gefühl.

Die gehackten Gurken und Bohnen abgekühlt auf die Pilze.

Green mit kaltem Wasser abspülen und mit einem scharfen Messer schleifen. Gehackte Grün und Croutons zum Salat. Beachten Sie, dass es notwendig ist, sie nur hinzufügen, bevor Sie dienen. Zuvor Cracker hinzugefügt, um seinen Geschmack Salat zu erweichen und zu verlieren.

Füllen Sie die Schale mit Sonnenblumenöl und ein wenig Sojasauce hinzufügen. Versuchen Sie, Salz, Salz Salat, falls erforderlich, und Pfeffer. Alle Zutaten gut mischen mit einem Löffel und servieren.

Diese Bohnensalat mit Croutons passen praktisch jede Garnitur. Daher ist es möglich vorzubereiten, buchstäblich, jeden Tag. ???? Darüber hinaus ist dieses Gericht perfekt für Vegetarier und während des Fastens.