Pickle Pilze schnell - wie man kocht marinierte Pilze zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Liebe eingelegte Pilze? Stellt kein Fest ohne diese köstlichen Pilze? Ich schlage vor, zu lernen, wie sie zu Hause zu kochen. Dieses einfache Rezept wird nicht nur mit dem Prozess der Vorbereitung für 20 Minuten beschäftigen, sondern auch das Familienbudget stark sparen - Geschäfte behandeln etwas ist nicht billig. ???? Die Besonderheiten dieses Rezept kann nicht nur auf Geschwindigkeit der Vorbereitung zurückgeführt werden, sondern auch eine spezielle Marinade, die ohne Wasser tun. Marinierte Pilze Fastfood in seinem Saft gekocht und ermutigenden vollmundigen Geschmack. Schnell schmackhafte Pilz Vorspeise vorbereitet werden Sie Schritt und meine bewährten Rezept mit Fotos dekoriert Schritt helfen.

Zutaten:

• Frische Pilze - 500 g;
• Knoblauch - 2-3 Nelken;
• Zwiebeln - 1 St.
• raffiniertes Pflanzenöl - 80 g;
• Essig - 3 EL. l.
• Carnation - 5-6 Stücke;
• Schwarzer Pfeffer Erbsen - 5 Stück;.
• Piment - 6 Stück;.
• Koriander Boden - 0, L; 5 Stunden..
• Lorbeerblatt - 2-3 Stück;
• Sugar - 1 EL. l.
• G - 1 TL ..

Wie Pilze schnell und schmackhaft mariniert

Für köstlich marinierten Pilzen erfordert enge frische Pilze. Versuchen Sie kleine Pilze wählen - dann Sie nicht geschnitten haben, um sie und das fertige Gericht wird attraktiver aussehen.

Pilze sorgfältig mein, besonderes Augenmerk auf die Unterseite der Beine. Pilze putzen liegen in einer tiefen Pfanne trocken.

Schalten Sie die Hitze ein wenig kleiner als das Maximum und warten, bis es beginnt Pilz Saft heraus zu stehen. Fry Pilze in einer solchen Zeit 5 Minuten rühren, ohne zu vergessen.

Solange sie lassen den Saft unser Gemüse reinigen. Zwiebel geschnitten in Halbringe, Knoblauchzehen - Platten.

Für die Marinade in einer Schüssel kombiniert alle: Zwiebel, Butter und Gewürze. Anzahl Gewürze können je nach Geschmack nehmen: etwas mehr und etwas weniger.

auf die Marinade Gemüse und Pilze hinzufügen. Lassen Sie für 10 Minuten unter dem Deckel. Nach dem Sieden, ein kleines Feuer. Auf Wunsch von ein paar Mal, können Sie sanft die Pilze rühren, so dass sie gleichmäßig mariniert werden.

Finished der Pilze in jeder geeigneten Gefäß Verschiebung, die geschlossen werden kann, und füllt Marinade. Wir geben vollständig abkühlen lassen und servieren.

Die Marinade kann im Kühlschrank bis zu einer Woche gelagert werden, aber sie sind wahrscheinlich nicht so lange zalezhatsya. ????

Nach oprobuete meine Fast-Food-Foto-Rezept, köstlich marinierte Pilze werden oft erscheinen auf Ihrem Desktop. Genießen Sie Ihren Appetit !!!