Kirschkuchen-Schnecke auf Kefir - wie man einen Kuchen mit Kirsch Schnecke zu kochen, einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Einmal im Garten wird bereit sein Kirsche - sofort damit beginnen, die Anwendung der Nähe der beliebtesten Gerichte dieser wunderbaren Beeren zu sammeln! Auf dem Tisch ist mit Kirschknödel, faul achma mit Quark und saftigen Beeren, Pfannkuchen mit Kirschen ersetzt. Aber die Krönung kulinarischen Köstlichkeiten werden Kuchen-Schnecke mit einer Kirsche auf Kefir. Ein solches Backen, aufgrund seiner Form, können Sie den Saft und die Schönheit der ganzen Beeren retten. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert und gibt Ihnen die Möglichkeit, ein leckeren Kuchen Wunder zu backen.
Für Kirsch Schnecken im Teig benötigen:
- 3-3, Mehl 5 Tassen in / s;
- Joghurt 1 Tasse (Sie können perekisshego);
- 150 g Butter;
- eine Prise Salz und Vanillin;
- sachet Desintegrationsmittel;
- für Kuchen Ei und Puderzucker zur Dekoration Einfetten.
Für die Füllung benötigen Sie:
- 500-600 g frisch oder gefroren entkernte Kirschen;
- 1/2 Tasse Zu;
- 1/2 Tasse Stärke (Kartoffel, Mais oder Tapioka) oder Grütze.
Wie man einen Kuchen mit einer Kirsche-Schnecke zur Herstellung von
Bereiten Sie alle Zutaten. Entfernen Sie das Öl im Voraus zu erweichen.
Wenn die frischen Kirschen - der Kern entfernen, und wenn mit Gefrierschrank - taut auf dem Bildschirm zusätzlichen Saft zu stapeln.
Das Mehl in einer Schüssel mit Vanillin, Salz und Backpulver und gehackte Butter zusammen.
Mix, bis eine kleine Hände Krümel.
Gießen Joghurt.
verkneten weichelastischem dough
Teig in kleine Kugeln und rollen in eine ovale dicke Schicht 0, 5-0, 7 mm.
Schneiden der Länge nach zwei Bänder zu erhalten.
Die Mittelwalze in Streifen mit Zucker oder Stärkegelee. Legen Sie die Kirschen im gleichen Abstand und mit Zucker bestreuen. Klemmen Sie die Kanten auf der Oberseite der Kirschen, dass es keine Lücke.
Legen Sie das Werkstück auf der auf dem Backpapier gelegt und falten in die Cochlea.
Der nächste Knüppel bis zum Ende der Cochlea verbunden und weiterhin um die bereits bestehenden verschärfen.
Tun Sie dies bis zum Ende Teig und Füllung.
Drehen Sie
Ofen bei 180 Grad, und der Kuchen schmieren Protein. Backen Sie für 25 bis 35 Minuten, bis golden.
Bereit Kirschtorte-Schnecke mit Puderzucker bestreuen.
Schneiden und servieren.
Dieser ursprüngliche Kuchen mit Kirsche-Schnecke wird eine wunderbare Ergänzung zu der Tee-Party wird. Genießen Sie den Geschmack des Sommers ist einfach, es nur wenig pokoldovat in der Küche wert ist! ????