Die leckersten Brötchen in Milch ohne Hefe - wie Muffins in dem Ofen mit dem Fleisch backen, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Heute bieten zusammen mit mir das einfach zu machen, aber zugleich interessant, das Rezept ist sehr aromatisch und leckere Donuts. Sie werden anstelle von Brot und als Beilage mit Fleisch-Eintopf oder Gulasch serviert. Der Teig kann mit frischen oder getrockneten Kräutern, Knoblauch trockenem Boden, im Allgemeinen aromatisiert wird, ist es nach Ihrem Geschmack. Wie Muffins im Ofen backt mit dem Fleisch Detail meines Rezept für Schritt mit Schritt zeigt, um ein Foto zu machen.
Wir benötigen:
- + 185 Gramm Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver .;
- 65 g 82% gesalzener Butter;
- 125 ml Milch für mindestens 3, 2%;
- . 1 tsp Oregano (Kümmel / Thymian / Koriander);
- 1 EL. Löffel Milch (für Donuts Schmierung).
Wie Donuts in dem Ofen mit einem Ragout aus Fleisch oder Gulasch sortierte Cook
Um den Teig für Muffins, in der Küchenmaschine Schüssel gießt das gesiebte Mehl mit Backpulver und legt die Stücke von Butter kneten.
Die Düse zum Mischen des Teiges, die gesamte Ausgangsmischung Durch die Verwendung. Dann fügen Sie alle duftende Gewürze / Topf. Ich bin in diesem Rezept verwendet Oregano. Das Originalrezept verwendet Kümmel.
Nun gießen Sie die Milch und MESIM den ganzen Teig ein wenig mehr als 10 Sekunden und seine Hände domeshivaem bereits.
Sammeln Sie den Teig in ein einziges Klumpen, in einer engen Tasche stecken und sie an einem kühlen Ort gestellt.
leicht mattiert Streuen Mehl raskatochnye und rollen den Teig darauf Dicke nicht größer als 1 5 cm. Nun ist es möglich, kleine Konfekt Schneiden des Werkstücks herzustellen.
Der hergestellte Teig wird auf einem Eintopf oder Gulasch verteilt schmiert Milch und Backen im Ofen bei 180 ° C für 15 Minuten.
Während dieser Zeit duftend Brötchen im Ofen vzduyutsya und leicht gebräunt.
dient dazu, die Tabelle ohne die Brötchen mit Fleisch zu entfernen.