Selbst gemachter Tartar mit Ricotta, Dill und Minze - wie zu Hause, Schritt Weinsteinrahm zu machen für Schritt Rezept Fotos

Bevor Sie Ihre Gäste ein leckeres warmes Essen unterhalten, bieten sie einen kalten Snack in Form von Hüttenkäse-Tartar. Ich schlage vor, heute eine köstliche Käsesauce Tatar mit Dill und Minze in Törtchen mit gesalzenem Lachs - perfekt den Urlaub Tisch dekoriert, eine kulinarische Pause zwischen den Gängen füllen und läßt niemanden gleichgültig. Und auch wenn das Rezept und unterscheidet sich von der klassischen, aber hausgemachte Tartar erweist sich als nicht weniger schmackhaft. Und kochen Sie es für sich selbst so einfach. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert, alle Nuancen des Kochens zeigen.

Wir brauchen:

  • 250 Gramm 40% Käsebruch "Ricotta";
  • 20 g frische Dill;
  • 2 frische Minze-Blatt;
  • 1/3 tsp flaches rosa Salz (oder Salz) .;
  • 8-10 Teile fertigen Torteletts;
  • 180 g gesalzener Lachs;
  • ein paar Dill Zweige zur Dekoration.

Wie Käsesoße Tartar mit Lachs in Törtchen machen

Verbreiten der Salatschüssel von Ricotta in Banken und Maische Silikon Spatel zusammen mit dem Salz. Dill Zweige mit Blättern von Pfefferminze und shinkuem sie so fein wie möglich zu drehen. Dann schleifen die Ricotta und Kräutern zusammen.

Selbst gemachter Tartar mit Ricotta, Dill und Minze - wie zu Hause, Schritt Weinsteinrahm zu machen für Schritt Rezept Fotos

Bereit hausgemachte Remoulade verschieben wir in einen Spritzbeutel mit einer breiten Düse, aber Sie können die Düse und in den Kühlschrank nicht entfernen. Bereit Wafer-Törtchen im Voraus in einem heißen Ofen (200 ° C) eingestellt, so dass sie knusprig wenige Minuten worden, nach denen ihre Let ganz cool.

Selbst gemachter Tartar mit Ricotta, Dill und Minze - wie zu Hause, Schritt Weinsteinrahm zu machen für Schritt Rezept Fotos

In jedem Tartelett im Zentrum verteilt eine gleiche Menge an gekochten Soße. Am Rande des Laien Lachs in Scheiben geschnitten Törtchen. Nun bleibt alles Zweig Dill, Minze zu dekorieren. Ich ziehe Dill. ????

Selbst gemachter Tartar mit Ricotta, Dill und Minze - wie zu Hause, Schritt Weinsteinrahm zu machen für Schritt Rezept Fotos

Servieren Sie den fertigen Käsesauce Tartar mit Minze, Dill und salzigem Lachs auf dem Tisch als kalte Vorspeise, bevor warme Mahlzeiten serviert.

Selbst gemachter Tartar mit Ricotta, Dill und Minze - wie zu Hause, Schritt Weinsteinrahm zu machen für Schritt Rezept Fotos

Ich hoffe, dass Sie und Ihre Gäste mögen meinen spektakulären, schnelles und einfaches Rezept kalte Snacks und hausgemachten Tartar mit Ricotta, Dill und Minze werden eine Ihrer Lieblings-Saucen sein. ????

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