Meatless Burger aus Sojabohnen in einer Pfanne gemacht - wie fleischlos Burger aus Sojabohnen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos gemacht machen

Viele Hausfrauen wissen, dass Soja führend in der Proteingehalt unter Leguminosen ist. Es ist auch reich an vielen Vitaminen und Mineralien. Daraus folgt, dass die Gerichte von diesen kleinen plump Bohnen zubereitet immer herzhaft sein sollten, lecker und natürlich, nützlich. Ich freue mich auf die Gastgeber ihre Lieblingsrezepte Sojaschnitzel gebraten in einer Pfanne zu präsentieren. Obwohl sie ohne ein einziges Stück Fleisch gekocht werden, verwirren viele sie mit Fleisch. Meatless Soja-Burger sind unglaublich zart, saftig, gesund und schmackhaft erhalten. Wie Koteletts von Sojabohnen kochen können Sie von meinem Rezepte lernen in Schritten erstellt, um ein Foto zu machen.

Zutaten:

• Sojabohnen - 400g;
• Eier - 2 Stück;.
• Mehl - 150 g;
• Karotten - 1 St.
• bulb - 1 ps;.
• Sonnenblumenöl - 200 ml;
• G - 1 EL. l.
• Sojasauce - 1 EL. l.

Wie Soja-Burger

vorzubereiten

Um damit zu beginnen, müssen wir Trümmer sortieren, von den Sojabohnen und verdorbenen Bohnen.

Dann Sojabohnen müssen wir waschen und zwei Stunden kalt in Wasser einweichen. Bitte beachten Sie, dass durch Sojabohnen fast zweifache Erhöhung des Volumens Einweichen, so dass die Kapazität für diese ist es wünschenswert, ein ausreichend tief zu wählen.

Nach einer Zeit, Wasser, in dem Sojabohnen getränkt ist, fusionieren. Verschieben Sie die Bohnen in einem Topf, gießen Sie kaltes Wasser, zum Kochen bringen und salzen. Bei Sojabohnen kochen, eine große Menge an Schaum, der mit Skimmer entfernt werden muß.

Cook-Sojabohnen werden wir für 40 Minuten bei mittlerer Hitze sein.

Dies sind die kompletten Sojabohnen. Überschüssiges Wasser, müssen wir sorgfältig abtropfen lassen und lassen Sojabohnen zu kühlen.

Zwiebel Möhre und sauber, und dann beide zazharki schleifen.

Die Braten Pflanzenöl Zwiebel und Karotte bis golden.

Gekühlte Sojabohnen und gerösteten Zwiebeln und Karotten ein Püree Mixer mahlen mit.

Wir verbreiten die Füllung zu Soja-Burger in einer großen Schüssel, fügen Sie die Eier, Sojasauce und umrühren.

Im letzten Schritt wird in die Füllung Mehl vermischt.

Die Hände in kaltem Wasser, Abtrennen kleine Fleischstücke getränkt.

mit Sonnenblumenöl Pfanne erwärmen und legte sich auf den Koteletts. Mit Hilfe von einem Esslöffel gehackt etwas flach drückt bereits in der Pfanne.

Fry Sojaburger 3 Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze.

Ruddy Pasteten aus der Pfanne genommen, verteilen zunächst auf einem Papiertuch loszuwerden überschüssigen Fett zu helfen.

rot, schmackhaft, nahrhaft und gesund Soja-Burger kann als separates Gericht mit Gemüse, frischem Brot und verschiedenen Saucen serviert werden.

Auch sie sind schmackhaft und mit einer einfachen Garnitur von Kartoffeln oder Getreide kombiniert.

Und traditionell, ich mag das Sojaschnitzel in Abschnitt, um Ihre Aufmerksamkeit zu bringen. ????

Auf dem Foto zeigt deutlich, dass es sehr zart und saftig ist. Versuchen Sie, sich vorzubereiten und stellen Sie sicher, dass im Geschmack fleischlos Soja-Burger oder nichts nachsteht Fleisch.