Selbst gemachtes Salatdressing - wie eine Salatsoße zu Hause machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Jeder Salat, Gemüse vom einfachen bis zum komplexen, erfordert Nachfüllen. Wenn Sie normalerweise Salate Standard füllen - mit Mayonnaise, Sauerrahm, oder einfach nur Sonnenblumenöl, dann mit den drei vorgeschlagenen Rezept mir, können Sie einen neuen Ton in einer langen Zeit machen gebohrt alle üblichen Gerichte. Diese Verbände sind ideal für Salate mit frischem Gemüse. Bereiten Sie eine Soße für den Salat, müssen Sie tun, bevor Sie sie anwenden. Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos schnell zu helfen, entworfen und einfach ihre Vorbereitung zu meistern.

Wie Salatdressings zur Herstellung von

Acute Sahnesauce mit Knoblauch und Tomaten

Bei akuter Füllung aus Sahne, brauchen wir:

• 2 Stück Medium Knoblauchzehe;
• 1 EL. Löffel süße Tomatensauce;
• 0, 5 Teelöffel acute adzhika .;
• 4 EL. Löffel Sauerrahm 26-28%.

Herstellung von Sauce beginnen, einem Mörser oder einer kleinen süßen Salat setzen Tomatensauce, würzig adjika nächsten setzen. Dann durch eine Knoblauchpresse geführt und zwei Nelken saure Sahne hinzufügen.

Alle Zutaten in einem Mörser, bis eine homogene Mischung leckeren Sauce versammelt sind, Film bedecken und im Kühlschrank entfernen. Wenn Salat bereit, bevor es auf den Tisch zugeführt wird, so erhält man ein saure Sahne-Dressing aus dem Kühlschrank und mit seinem Kopfsalat gekleidet.

Mustard Salatsoße ohne Mayonnaise, Eier und Rahm

Für eine solche Senfsauce:

• 3 Art. EL frischer Zitronensaft;
• 2 TL Senf Französisch .;
• 1 EL. Eßlöffel Sojasoße;
• 4 EL. Löffel natives Olivenöl extra (EV).

Die Vorbereitung wird mit der Tatsache beginnen, dass in einer Schüssel frisch gepresste Zitronensaft gießt, zu dem wir das Französisch Senf hinzufügen.

Nun gießen Sojasauce und Olivenöl. All-Mix und kann jeden Salat aus frischem Gemüse gefüllt werden.

Cheese Salatsoße (kein Senf)

Zur Herstellung eines solchen Käsefüllung müssen Sie nehmen:

• 1 Hühnereigelb;
• 50 ml Olivenöl (EV);
• 40 g Parmesan;
• 1 Zweig frischer Dill (nur oberer Teil);
• 1/4 Stunden. Löffel Oregano.

In piala Quirl Eigelb und Öl gießen kleine Portionen. Je mehr wir das Öl hinzufügen, desto heller und elastische Textur aus wischend Massen erhalten.

Der fein geriebene Parmesan-Käse wird durch Zugabe der Sauce hergestellt.

Mischern durchbrechen die ganze Masse eine einheitliche Textur zu erzeugen.

Nun fügen die Oregano und fein gehackten Dill, mischen und schmackhaftes Käsedressing kann für andere Zwecke verwendet werden.

Die vorgeschlagenen Füllung Rezepte und Salatdressings, ermöglichen es dem Besitzer ohne Mayonnaise zu tun und den Geschmack der zubereiteten Speisen auf den Tisch zu diversifizieren.

Und was für ein Zuhause für die Salatsoße Sie kochen?