Gebackene Hefe Brot mit Oliven und Paprika - wie italienisches Brot im Ofen backen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Vorgeschlagen in diesem Rezepte Brot Weiden ist im italienischen Stil gemacht und wird eine gute Ergänzung zu allen Vorspeisen, sowie perfekt für die Herstellung Sandwiches oder Canapés sein. Das italienische Brot mit Oliven und Peperoni - Batch vielseitig. Original Füllung macht es aus den vielen Rezepten für selbstgemachtes Brot heraus stehen! Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert, alle wichtigen Momente des Kochens zeigt.
Zutaten:
- Oliven - 50c;
- Mehl - 500 g;
- Chili - 5 cm;
- Butter - 75g;
- Frische Hefe - 25c;
- G - 1 h L;..
- Wasser - 200 ml;.
- Italienisch Gras - 1/2 TL;..
- Sugar - 2 TL ..
Wie ein Sauerteigbrot mit Oliven vorzubereiten und Paprika Italienisch
Erstens ist es notwendig, die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Fügen Sie den Zucker und lassen Sie die Mischung für 10 Minuten.
Das Sieb um die gewünschte Menge an Mehl zusammen mit Salz.
Gießen Mehl in Hefe-Mischung, 25 g Butter geschmolzen und gut kneten.
Teigkugel steigen an einem warmen Ort zu senden.
In der Zwischenzeit ist es notwendig, die Füllung vorzubereiten. Um dies zu tun, schneiden Sie die Oliven, fein hacken Chili und mischen mit geschmolzener Butter, die etwa 50 Gramm nehmen sollte.
Lassen Sie für Füllung ziehen lassen.
Hefeteig für Brot ist gestiegen und kann damit jetzt arbeiten.
Zunächst müssen Sie die Masse in drei Teile teilen.
rollen jeden von ihnen und smazzhem Füllung.
Wir Formationen Rolle kontrahieren.
Von den drei Rollen haben klassischen Zopf flechten.
Setzen Geflecht rasstaivatsya zum Backen geformt.
Wenn der Teig wieder steigen, smazhem unser hausgemachtes italienisches Brot mit Oliven und Paprika mit Wasser bestreichen und mit Kräutern. Senden Sie in den Ofen, bis goldene Farbe und einem trockenen Holzstab. Die Temperatur sollte bei 180 Grad eingestellt werden.
Bereit Brot soll abkühlen werden.
Dann können wir köstlich schneiden nur gebacken Hefe Brot mit Oliven und Pfeffer und bringen auf den Tisch!
Es ist sehr aromatisch, saftig und schmackhaft Twist mit Oliven auf italienischen Stil wird für alle Liebhaber von Hefekuchen und selbstgebackenem Brot ansprechen. Diese Variante flicht eine sehr einfache, aber für jede Gelegenheit geeignet - und zum täglichen Mittagessen und für die Feiertage. Backen dauert etwa zwei Stunden, aber das Ergebnis auf Ihrem Desktop wird sehr schmackhaft und würzig selbst gebackenes Brot auf Italienisch!