Leckere Suppe aus Karpfen - wie Suppe aus Karpfen, zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Fischgerichte sind verschiedene Nutzen und kalorienarm. Heute auf unseren Tischen wird köstliches Ohr des Kopfes Karpfen mit Reis. Zubereitung der Speisen wird viel von Ihrer Zeit nicht nehmen, und als Ergebnis ein echtes Meisterwerk des Fisches erhalten. Bereiten Sie eine köstliche Fastenfischsuppe zu seinem Haushalt wird mir Schritt für Schritt Rezept hilft mit Fotos dekoriert.

In 5 l Karpfen Topf Suppe mit Reis, um solche Produkte:

Leckere Suppe aus Karpfen - wie Suppe aus Karpfen, zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
  • Der Kopf, Flossen und Schwänze 2-3 Karpfen;
  • Die Kartoffelstücke. 7;
  • Zwiebel 2 Stück.
  • Die großen Karotten 1 Stück.
  • Fig 150g;
  • Lorbeerblatt 3 Stk.
  • Piment 4-5 Stk.
  • schwarzer Pfeffer 4-5 Stk.
  • , gehackter Dill oder Petersilie;
  • Salz abschmecken.

Wie das Ohr vom Kopf Karpfen kochen

Zuerst schneiden Sie den Kopf in zwei Hälften und großen, gut alle auswaschen. Ich empfehle sie in Wasser für eine halbe Stunde einweichen.

Dann die Fischabfälle in einem Topf mit kaltem Wasser senden. Setzen Sie die Pfanne auf die Hitze ein wenig und freuen uns auf ein sieden. Auf der Oberfläche Schaum gebildet wird, ist es erforderlich, zu entfernen.

Leckere Suppe aus Karpfen - wie Suppe aus Karpfen, zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

in Zwiebelpfanne Drop aus der Schale und Lorbeerblatt befreit. Nach dem Kochen timed für 15-20 Minuten.

Während dieser Zeit bereiten wir die anderen Produkte für unsere schmackhafte Fischsuppe aus Karpfen. Kartoffeln schälen, Möhren und restliche Zwiebeln. Fig Wasch- und Filtersieb. Kartoffeln geschnitten in mittelgroße, Zwiebel fein zerbröseln und passeruem. Karotten können Ringe oder Halbringe schneiden, abhängig von der Größe des Gemüses.

Leckere Suppe aus Karpfen - wie Suppe aus Karpfen, zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Wenn der Fisch bereit ist, mit dem nächsten Schritt fortfahren. Unser Filter der Brühe durch ein feines Sieb. Dadurch werden die kleinen Knochen der Fischsuppe entfernen.

Leckere Suppe aus Karpfen - wie Suppe aus Karpfen, zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Die fertige Fleisch Karpfen der großen Knochen loszuwerden, Flossen, schöne Stücke zu verlassen. In unserer Familie gerne ganze Fischstücke in Ihrem Ohr.

Leckere Suppe aus Karpfen - wie Suppe aus Karpfen, zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Als Fischbrühe Gewürze senden. Laden Reis, Kartoffeln und Karotten. 5 Minuten vor Ende der Garzeit den Fisch, gebräunte Zwiebeln und Dill zu bewegen. Es ist Zeit, in einem 5-Liter-Topf gelegt 2 bis 5 Stunden zu ermöglichen. L. Salz.

Ohr vom Kopf Karpfen mit Reis stellte sich heraus, die Ehre zu sein! Lecker, würzig und kalorienarm. Wir servieren Fischsuppe auf dem Tisch mit einer Scheibe Zitrone und Roggenbrot.

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Je häufiger einen „Fisch“ Tage beginnen, weil diese Gerichte Kollagen in seiner reinsten Form enthalten. Diese Jugend und Schönheit der Haut ohne Cremes und Kosmetikerinnen. Hoffentlich, Sukkulente Suppe Karpfen füllt Ihr Arsenal an leckeren und gesunden Suppen. Guten Appetit!

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