Cookies Ohren Blätterteig - wie man Blätterteig Ohren, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Lieber süßer Zahn, sicher sein, für unvergleichlichen hausgebackenes mit dem fertigen Blätterteig in Betrieb dieses einfache Rezept zu nehmen! Heute ist unser gastronomisches Projekt - ein Blätterteig Ohren mit Zucker - aus ungesäuertem Teig, Halbzeugen, die man heute in jedem Supermarkt kaufen kann. Mit meinen Schritten dekorierten Rezept mit Foto, wie eine Behandlung zu Hause in der Küche kann und aufstrebende Herrin vorzubereiten.
Zutaten:
- ohne Hefe Blätterteig -polufabrikat - 250 g;
- yolk - 1 Einheit;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Butter - 30 g.
Wie die Ohren aus Blätterteig machen
Kochen Start mit einem Defrost-Test. Es ist, zum Zeitpunkt der Bildung von Blätterteig sollte aufgetaut werden. Den Teig bereit, auf einer großen Tafel zu arbeiten und ausrollen in einer dünneren Schicht. Zugleich wenden wir uns auf den Ofen. Temperaturbedingungen in der Reserve bei 190 Grad.
Die Oberfläche des Teigs Fettreservoir mit geschmolzener Butter. Es ist bequemer für diesen Prozess Bäcker Pinsel zu nehmen.
bestreuen maslichkom Zucker gefettet Oberfläche. Wir verwenden nur 1, 5, Art. Löffel.
mit der breiten Seite beginnen, um die Enden in Richtung der Mitte des Teigs zu verstauen.
Hier ist eine Dual-Rolle wir gingen. Slug drückt.
Cut Rolle in Stücke schneiden. Est Schnittbreite - 2 Zentimeter.
Die Kochplatte mit Papier übersät. Von Stücke bilden Ohren (obwohl sie mehr ähnlich, meiner Meinung nach, in den Herzen ????) sind.
Fett Nasen Herz schütteln Huhn Eigelb.
bestreuen restlichen Zucker. Das ist alles vorbereitet Blätterteig links nur für 20 Minuten in dem Ofen senden.
Genießen Sie Tee, die ausgezeichneten Geschmack hausgemachtes Sandwich Backen genießen!
ist ferner die Verwendung erlaubt, den Geschmack eines geschichteten Back Vanillin oder Zimt zu verbessern. Diese Gewürze brauchen Cookie-Ohren mit Zucker bestreuen.
köstliche hausgemachte Kekse Blätterteig Ohren mit Zucker - ideal für Tee Versammlungen!