Rustikales Brot im Brothersteller aus Roggen und Vollkornmehl - wie Brot aus verschiedenen Arten von Mehl in der Brotbackmaschine zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Duftend, üppig und poröse hlebushek der drei Arten von Mehl ergänzen sich perfekt zu jeder Mahlzeit oder eine zünftige Jause. Das Roggenbrot im Brothersteller backt einfaches Programm mit einer Heizung zu verwenden. Das Festhalten an die Formulierung und Verwendung von Küchenwaagen, können Sie einfach köstlich rustikales Brot im Roggen, Vollkorn und Weizenmehl Brothersteller vorzubereiten. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert, um Sie schnell den Koch meistern.

Zutaten:

• Das Vollkornmehl - 110 g;
• Wasser - 270 ml;
• Pflanzenöl - L; 2 h..
• Yeast - 25c;
• G - 1, L; 5 Stunden..
• Roggenmehl - 110 g;
• Zucker - 2 EL. l.
• Weizenmehl - 230c.

Als Backroggenbrot im Brothersteller aus verschiedenen Arten von Mehl

Da die Testvorbereitung, ist es notwendig, die Hefe mit dem Zucker in sehr warmem Wasser auflösen. 1 Teelöffel - Sie können auch Trockenhefe verwenden. In diesem Fall müssen sie nicht zu züchten, und sollte nur mit dem Mehl hinzufügen.

Gieße in Wasser, Pflanzenöl, so dass keine Klumpen in der Zubereitung des Teiges.

Verbinden Sie die drei Arten von Mehl und Salz.

Deckel Trockengewicht der Gießpfanne und gießt Hefe.

Bauernbrot -

Um die Brothersteller für das Programm „3“ aus. Modi kann je nach Maschinentyp variiert daher auf der Anzeige am Anfang des Programms zu konzentrieren.

Während des Mischens des Tests folgen - es fest sein sollte und zu stenochku nicht einhalten. Wenn der Teig klebt an den Wänden der Schaufel - optional pripylite seine Mehl.

Sobald der Brothersteller Charge abgeschlossen wird - beginnt Backen. Es bleibt jetzt nur, geduldig zu sein und für einen Leckerli warten! ????

Nach dem Programmsignal Finishing - Kuchen aus der Pfanne zu entfernen. Hot selbstgebackenem Brot aus verschiedenen Arten von Mehl geben soll vollständig abkühlen, und nur dann können Sie an den Tisch bringen!

Das duftende, nützliches und sehr weich Roggenbrot in einem ländlichen Liebhaber der dunkelen Brotes und ganzer Khlebtsov. Dieses Gebäck ist bereit, ohne jede Anstrengung mit Brot-Maschine und in 3 Stunden werden Sie warm und duftend selbstgebackenem Brot erwarten müssen.