Schneller magerer Teig auf einem Trockenhefe pie - wie einen schlanken Teig für Kuchen vorzubereiten, Schritt für Schritt Rezept Fotos

In den Tagen des Fastens kann zur Tee-Party oder einfach nur eine herzhafte Biss angeboten werden, um zu essen köstliches Gebäck aus magerem Hefeteig, die ohne die Verwendung von Eiern und Milch gestartet werden kann. Es geht weich und die Luft „wie eine Feder.“ Ein solche magere Hefeteig ohne Eier und Milch können schnell im Voraus geknetet werden und im richtigen Moment ist es einfach nach eigenem Ermessen zu verwenden. Von da kann man eine köstliche und große Torten und große Kuchen, Pizza und sogar mager machen. Daher kann es sicher das universelle aufgerufen werden! Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert werden Ihnen helfen, seine Vorbereitung zu meistern.

Zutaten:

• Mehl (Weizen, in / s) - 3-Stapel;.
• Trockenhefe - 5 g;
• warmes Wasser - 200 ml;
• Pflanzenöl - 60 ml;
• Sugar - 1 EL. Löffel;
• . G - 1 TL;
• Stärke - 0, 5, Art. Löffel.

Wie ein mageres Hefeteig ohne Eier zur Herstellung von

Für den Anfang nimmt einen großen Behälter durch ein feines Sieb und verpassen Rate von Weizenmehl angegeben. Sie diesen Prozess nicht ignorieren, weil die Art, wie wir unsere Zukunft Magerteig Sauerstoff sättigen, die nur positive (vom kulinarischen Standpunkt aus) werden das fertige Back beeinflussen. Und zur gleichen Zeit kann Screening helfen in den Teig Flecken oder Schmutz zu vermeiden, fallen die in dem Mehl vorhanden sein können.

Nun, lassen Sie uns die restlichen Zutaten. Erhitztes Wasser (man beachte: die Temperatur nicht über 40 Grad nicht überschreiten!) Und es Trockenhefe intersperse.

Es folgt in Wasser geworfen, Salz Hefe, Zucker (die Anzahl kann variiert werden) und Stärke. Gießen Sie Öl.

Mix Zutaten.

Die Hefe Mischung wurde in einen Strom von gesiebte Mehl gegossen und Kneten mageren weichen Teig beginnen.

Teig für weitere kulinarische Aktion für Kuchen lehnen „erwachsen“, entfernen Sie es eine Stunde lang in der Hitze.

Das ist das ganze Rezept, hoffentlich wird er sicher sein, praktisch zu kommen.

Die Hefegebäck aus einem solchen mageren Teig ohne Eier und Milch kommt nicht schlechter als Butter.