Gefüllte Teigwaren Schale mit gehackten Champignons - wie gefüllte Teigwaren Schalen machen in dem Ofen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute werde ich die Pasta-Schalen mit Pilzen in einer milden Sahnesauce gekocht gefüllten kochen. Diese Art von Pasta in der italienischen Küche bekannt als: Conchiglie (Conchiglie, was bedeutet, Clamshell) - eine mene große Muscheln und Conchiglioni (konkiloni) - große Schalen von verschiedenen Formen. Stuff können, und sie sind beide, aber große Schalen füllen fein zerkleinert wird mehr Zeit in Anspruch nehmen. Mein Schritt für Schritt Rezept verziert mit Fotos können Sie schnell und einfach in seiner Küche eine der Sorten von italienischen Pasta zubereiten.

Zutaten:

• Salz - nach Geschmack;
• Zwiebel - 1/2 Einheiten;.
• Oregano - 1/2 tsp.;.
• Sauerrahm - 2 EL. l.
• Muschelnudeln - 200 g;
• getrockneter Knoblauch - 1/2 tsp.;.
• Butter - 30 g;
• Die Mischung Paprika - 5 g;
• Getrocknete Dill - 3 g;
• Pilze - 100 g;
• Zitronenschale - 5 g;
• Italian Gras - 1/2 TL ..

Wie man gefüllte Schalen mit Pilzen

Kochen beginnt mit der Tatsache, dass Sie brauchen, um das Wasser zu kochen und die Schalen al dente kochen Zustand - bis der Hälfte. Während die Nudeln gekocht - schmilzt in einer Pfanne ein Stück Butter.

Shred fein Pilze.

Die Zwiebel und zusammen mit dem Öl mit den Pilzen senden.

Fry Champignons und Zwiebeln, die Flüssigkeit zu verdampfen.

In Gewürzen, mit Ausnahme des Knoblauch, und eine Mischung aus einem paar Minuten löschen.

Die Sahne zu den Pilzen und Zwiebeln.

peel zerhacken in kleine Stücke.

dried Knoblauch und Schale auf die Pilze und die Füllung aus dem Feuer entfernen.

Gekochte Teigwaren Schalen aus hitzebeständiger Form gebracht.

Da jeder Schal Pilze und die Schale für 10 Minuten im Ofen senden. Die notwendige Temperatur bei 180 Grad einzustellen.

Das fertige Gericht direkt aus der Dose oder streut getrocknete Dill und heißen Snack Tisch dienen!

Diese köstlichen gefüllten Muscheln mit Pilzen gehen gut mit frischem Gemüse und Salaten von ihnen Fleisch oder Fisch vom Grill.

Lecker, würzig und sehr zart, Muschelnudeln mit Pilzfüllung perfekt ein Festmahl ergänzen und nicht nur in der Post. Darüber hinaus dienen sie als schön und herzhaften Hauptgang unter der Woche. Nur eine halbe Stunde - und duftende Schalen gefüllt mit Pilzen, eine der Varianten der berühmten italienischen Pasta, auf Ihrem Schreibtisch!