Pizza Calzone mit Huhn zu Hause - wie ein Calzone Haus zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute werden wir eine ungewöhnliche, aber sehr schmackhaft und duftend diese Pizza Calzone geschlossen mit Huhn, Käse und Pilzen! Knusprige Panade und nahrhaft, sehr saftig Füllung. Was Sie für einen leckeren Snack brauchen? Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert zeigen, wie ungewöhnlich Hefeteig mit Honig für Pizza Calzone zu machen und wie Gebäck zu machen.

Zutaten für Honig-Test:

• Wasser - 200 ml;
• Honey - 1 EL. l.
• Yeast - 25c;
• Salz - 1 tsp.;.
• Mehl - 500 g;
• Olivenöl - 2 EL. l.

Für die Füllung:

• Die Tomatensauce - 2 EL. l.
• suluguni - 50c;
• Pilze - 150 g;
• suluguni Salz - 30 g;
• geräucherte Wurst - 50c;
• Zwiebel - 1/2 Stk.
• Huhn (gebacken oder gekocht) - 50 g;
• Radamer Käse - 50 Gramm;
• Corn - auf Anfrage.

Wie Calzone Pizza mit Hähnchen, Käse, Pilzen und

vorzubereiten

Dough Calzone

Um den Teig zu kneten, in warmem Wasser, Honig und Hefe aufgelöst werden. Fügen Sie einen Esslöffel Mehl, Produkte mischen und senden Gebräu steigen.

Nach 15 Minuten wird die Kelle gießen angehoben Schwamm zur Herstellung von Teig, Öl gießen.

In

Salz, Mehl und kneten den Teig gründlich. Senden Sie eine Stunde steigen, und wir in der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten.

Die Füllung für calzone

Wir müssen die Pilze braten zusammen mit Zwiebeln.

Koch Speck oder Brathähnchen. Schneiden Sie den Rest der Komponenten auf die Scheiben und Käse suluguni - in kleine Stücke.

Der Hefeteig wird in drei Teile aufgeteilt (drei calzone aus geknetete Teig). Ein Teil der Roll-out kleine längliche Bildung.

Fett Hälfte der Tomatensauce Schicht, und dann - das Fleisch und Pilze zu setzen.

​​bereits zur Deckung der Füllung Scheiben Wurst und drei Arten von Käse gelegt. Abdeckung mit der zweiten Hälfte des Tests und zaschipnut Kante. Sie sollten ein Produkt erhalten, das Cheburek ähnlich ist. Lassen Sie eine Calzone für 20 Minuten steigen, und es dann in dem Ofen senden und backen, bis goldene Farbe. Die Temperatur wurde auf 180 Grad eingestellt.

Das fertige Gericht heiß serviert.

Hier ist das Wasser im Munde italienischen Calzone im Schnitt.

Saftiger und befriedigend geschlossen Pizza Calzone mit Huhn ist sehr leckerer Snack für jede Gelegenheit. Es enthält keine Mayonnaise, sondern spart in einem verschlossenen Test aller Saftigkeit und Geschmack der Füllung. Für feinere Pizza sollte den Teig mit einer Gabel einstechen vor Entfaltung Füllung.